鳌虾怎么剥壳
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鳌虾剥壳的方法为一手按住虾,一手在在尾部网上数第三、第四节处左右扭一下,基本壳就断开了,然后往下拉去壳,实在肉沾得很牢,可以先扭去尾部再来操作。捏住头部,一手在虾身和头部的交界处左右扭一下,剔去壳。这样整个虾身的壳去除了,然后捡来一片壳,在背上轻轻划一下,肉会分开。
螯虾,十足目螯虾下目中淡水种类的通称。体形较大呈圆筒状,甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,前侧缘除海螯虾科外,不与口前板愈合,侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合。颈沟明显,头部有5对附肢。前2对为发达的触角,胸部有8对附肢,前3对为腭足,与头部的后3对附肢形成口器。
虾的种类
水晶虾,水晶虾可以说是最具代表性的观赏匙指虾。水晶虾实际上是一种基因,突变个体由于基因缺陷,导致其外壳缺乏正常色素。因而呈现出红白相衬的艳丽色彩,水晶虾的出现日本受到极大,欢迎此后特别是一些著名孔雀鱼改良者的加入。
蜜蜂虾,蜜蜂虾是主产于我国广东一带的米虾。体长小于2厘米,市场流通的多数为野生群体由于采集地的不同体色会有较大区别。由于转运销售过程中的不恰当处理,樱花虾,樱花虾体长约2厘米。由产自我国台湾的锯齿新米虾陇改良而来,其体色变异机理相信与水晶虾的基因缺陷类似。
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