为什么红酒要斜着放

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匿名用户
2014-05-11
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红酒斜着放是因为在螺旋盖没发明之前,一般酒塞都是橡木的。为了使橡木塞不过分干燥进入过多空气而导致葡萄酒过度氧化,或者葡萄酒移动时渗漏。橡木塞需要保持一定的湿润所以,才保持一定的角度斜放的。塞子要和酒液保持接触果较长时间的放置,一般采取平放比较好。所以一般的葡萄酒架子就做成了特定的角度,螺旋盖的瓶型与以往的瓶型基本一致,所以也这样放了。
青柠初夏
2014-05-11 · TA获得超过193个赞
知道答主
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主要是为了让瓶塞保持湿润,避免瓶塞干燥瓶口产生缝隙,让空气或细菌进入瓶内,影响到酒的品质。
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情商以用
2020-12-25 · TA获得超过709个赞
知道小有建树答主
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说到中国的酒文化,一直以来都是非常流行的。我们也都知道,我国有白酒和红酒之分,它们都需要存放时间。放得越久味道就越醇厚。所以对很多人来说非常的好奇。白酒可以竖着放,为什么红酒横着放,竖着放真的会掉价吗

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cool00baby
2014-05-11 · TA获得超过114个赞
知道小有建树答主
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如果竖着放会沉淀味道,上面的味道跟下面的味道不同
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曲镶露Q1
2014-05-11 · 贡献了超过133个回答
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为了让瓶塞湿润
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