鸡肉可以炖什么汤
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材料: 一块榴莲肉和榴莲壳 老鸡肉500克
做法:
1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分,切块
2.锅里加入适量的水,下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。
3.转小火慢煲,用筷子把盖子隔开,以免汤水溢出。
4.煲1.5小时候,加入适量的盐调味,捞起汤水上的鸡油即可。
榴莲鸡汤:
做法;
1、榴莲壳;
2、取榴莲壳内层白色部分,切块;
3、鸡肉(因我是一个人吃独食,所以只放了两个鸡翅)、枸杞、姜片;
4、将前面讲的材料和清水放入锅中小火煲2-3小时,待汤呈奶白色根据个人口味放盐即可。
做法:
1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分,切块
2.锅里加入适量的水,下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。
3.转小火慢煲,用筷子把盖子隔开,以免汤水溢出。
4.煲1.5小时候,加入适量的盐调味,捞起汤水上的鸡油即可。
榴莲鸡汤:
做法;
1、榴莲壳;
2、取榴莲壳内层白色部分,切块;
3、鸡肉(因我是一个人吃独食,所以只放了两个鸡翅)、枸杞、姜片;
4、将前面讲的材料和清水放入锅中小火煲2-3小时,待汤呈奶白色根据个人口味放盐即可。
追答
清炖鸡汤
母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗
1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可
2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右
3,气下去后用盐调味即可
因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却很是香,但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!
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红枣枸杞鸡肉汤
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香菇鸡肉汤
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鸡汤=_=
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鸡汤
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