青皮红心萝卜可以炖骨头汤吗
可以,食物之间不存在相克的。
排骨营养价值:
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
扩展资料:
心里美萝卜营养价值
心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
参考资料来源:人民网—食物相克并不存在 出现不适,更多与食物性质和个人体质
参考资料来源:百度百科—心里美
参考资料来源:人民网—排骨
2016-12-22 · 那几天,喝古方红糖
可以的。
一、 青皮红心萝卜:
绿皮红心萝卜,又称冰糖萝卜,口感脆,口味甜。红心萝卜一般根肉质,球形,根皮绿色,跟肉为粉色。
红心萝卜含有维生素,植物蛋白,叶酸,铁,磷等,萝卜入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
一般绿皮红心萝卜生吃比较多,很多人当成水果萝卜来吃,口感好,对身体也好。红心萝卜也可以用来做菜或者煲汤。
二、骨头:
骨头,一般指牛羊猪骨,也可以指排骨,排骨主要是指猪牛羊的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉,一般做汤品用排骨比较多。
排骨含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素以及大量的磷酸钙,骨胶原,股粘蛋白等。
排骨适用于大部分人群,特别是适宜气血不足、阴虚纳差者,多食用排骨对身体益处较多,但是湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。
红心萝卜排骨汤
三、红心萝卜排骨汤做法:
材料:排骨或骨头,红心萝卜,胡萝卜,红枣,枸杞,葱,生姜,香油,盐,味精或鸡精。
2. 制作步骤:
排骨洗净切断,放入开水捞一下,去掉杂质和血渍
高压锅放入适量的水,加入葱,姜,高压煮15分钟
等压力没有打开锅放入红枣,枸杞,红心萝卜,胡萝卜,不要高压继续煮15-20分钟
待基本都熟了,放适量的盐和少许味精即可完成
冬季比较寒冷,可以选着炖牛养猪骨,或者牛养猪排骨汤,加入养生的蔬菜等,保暖养生的好选择。