Question

正宗蜂王浆是什么味道？

我从超市那里买来的蜂王浆，味是酸甜味,没有刺喉咙的感觉,不是酸涩的.请问是假的吗？

Answer 1

纯正蜂王浆的味道对于很多人来说都是不容易接受的，蜂王浆中含有王浆酸等酸性物质，并且糖类物质的含量不像蜂蜜中的那么高，味道酸、辣、辛、涩，而且蜂王浆必须低温保存，所以食用时刚开始入口会有一种冰凉细腻的感觉，还有颗粒感，辛辣的味道会在口中散发出来，并且会对咽喉产生一种刺激感，让人难以接受。


有些人购买了蜂王浆后，因为味道不好而无法食用下去，将蜂王浆闲置在一边又感到浪费，可以试试在食用蜂王浆时加些蜂蜜，一勺蜂王浆可以搭配几勺蜂蜜，用蜂蜜的甜味掩盖住蜂王浆的味道，对于想要继续食用蜂王浆的人来说这是很好的方法。蜂王浆中含有丰富的营养物质和活性成分，对于身体健康十分有益，建议坚持食用蜂王浆，可以改善疲劳状态，增强身体抵抗力。


所以如果你购买的蜂王浆不具有这样的味道，那说明你可能买到假蜂王浆了，没有酸、辣、辛、涩味道的蜂王浆是不纯正的，在购买蜂王浆时，要选择经过专业检测合格的王浆。

Answer 2

正宗蜂王浆是什么味道？
蜂皇浆虽然和蜂蜜一样都是营养丰富的天然滋补食品，但是蜂王浆却没有蜂蜜那样香甜可口，而是具有酸、辣、辛、涩的味道。因为蜂王浆的PH值在3.5-4.5之间，是一种弱酸性物质，所以会有酸味。但是这样可以让蜂皇浆中的活性成分处在非常稳定的阶段，能够抑制细菌滋生。

　　此外蜂皇浆的刺激性味道和其含有的王浆酸有很大的关系，王浆酸是一种不饱和脂肪酸，是蜂皇浆中所独有的一种物质，有很强的杀菌消炎的作用。不过王浆酸就有一些辛辣、刺激的味道，在食用时会给口腔造成一定的刺激感。虽然蜂皇浆的味道不太可口，但是它的作用可是不容小觑的。蜂皇浆中含有丰富的微量元素、核酸、乙酰胆碱以及王浆酸等营养物质，可以促进组织再生，修复受损细胞，增强身体各部分的代谢功能。坚持食用，对身体是有诸多好处的。

Answer 3

味是酸的才正宗啊，说明是纯天然，没有加工过了
现在很多超市里买的都是加工过的，我亲戚家是养蜂的，所以我知道这个味道是有点酸的

Answer 4

酸酸的才是正宗的哦~ 你这个明显是不对的，

Answer 5

正宗蜂王浆是酸、涩、辛辣的味道，品尝蜂王浆的味道应该用舌尖细细品味。新鲜优质的蜂王浆有酸、涩感。味感应先酸，后缓缓感到涩，还有一种辛辣味，后味长，回味稍带点甜。有奶香味说明蜂王浆添加了奶制品，不爽口的酸味是变质、掺假的表现；口感太甜，说明蜂王浆可能掺入蜂蜜、蔗糖或葡萄糖。

蜂王浆来源于青年工蜂上颚腺和舌头腺的分泌物，用以饲喂蜂王和幼虫的浆状物质，类似于哺乳动物的乳汁。而蜂蜜是蜜蜂采集开花植物蜜腺分泌的花蜜酿制成的，与蜂王浆有本质的区别，自然味道大不一样。

一般刚开始吃蜂王浆的人，不习惯那种味道也正常，连续吃一两周后，就慢慢能接受了。蜂王浆确实是相当珍贵的天然营养品，有着极强的保健功能和医疗效果，在享受蜂王浆带来的健康生活同时，忍受它的味道也值得。