素食主义者对身体好吗？
吃素在最近我是很赞成的，因为女孩子嘛总离不开减肥的话题， 吃素可以维持身材的苗条，减少对脂肪的吸收，不发胖。素食里面含有丰富的膳食纤维和维生素等，对肾脏、心脏有好处，不会给肾脏、心脏带来负担，降低了痛风及心血管等由于脂肪过多而带来的疾病的发生。减少消化系统的负担，素食相比于肉食更加容易消化，且含有膳食纤维的素食还能帮助消化。
素食还能够降低人类对肉食的依赖，大多数肉食动物的生长需要大量的食物，对环境的影响较为严重，因此吃素可能一定程度上保护自然环境、肉类动物，减少对环境的破环，和对动物的保护，保护我们共栋赖以生存的地球环境。
有些人认为肉类的卫生没有问题，但是你不能亲眼看到所以根本不能确认，每天有太多的肉食动物被杀掉，每一个都被检查是否合格是不可能的，所以我们就有着感染病菌的风险，有些肉食工厂采取头有问题就去头，脚有问题就去脚的方法，只把有病的地方去掉，剩下的部分正常卖掉，你能安心吃肉吗？肉类中的胆固醇及饱和脂肪还会造成心脏血管性疾病。心脏血管性疾病是美国第一大死亡原因，福尔摩沙今日第一大死因也是它。癌症则是第二大死因。有实验报告指出，烧烤肉类会产生一种化学物质，这种物质是严重的致癌物。
但是长期吃素也会对我们的身体造成不利的影响，维持身体的健康的六大营养素为蛋白质、脂肪、糖类、维生素，矿物质、纤维素，每类对身体都很重要，缺一不可。吃肉可以补充人体所需蛋白质，还可以帮助身体吸收脂溶性的维生素。
民以食为天！伟大的中国上下5000年我们自古以来对美食的研究。就十分的强大，自古以来，南方北方以及各种口味酱菜系分成了八大菜系。而食物的种类，你比较烦多，他再就是肉类和蔬菜类，还有海鲜类。那么我们今天来讨论一下蔬菜类的素食对人的身体有什么样的好处？
首先对于减肥的美女们来说，素菜绝对是他们在减肥的过程中必要的食物。因为吃蔬菜并不会让他们发胖。而且蔬菜还可以保证他的每天必要的一些营养。日常减肥训练中需要的营养。还可以额外提供各种卫生所来帮助他们保持肤白貌美大长腿的特性。而胡萝卜这种神奇的蔬菜，它的胡萝卜素，有利于人们的视力以及身高。而黄瓜尝尝被美女切成片当作美容的面膜。而且吃素菜最重要的一点是它可以让我们减少吃肉食的时候留在身体里面的多余的油脂。蔬菜这种神奇的菜在烧烤过程中，即便是糊了也不会产生对人体有什么危害的物质。不像肉类，一旦烧焦就会产生致癌物。
蔬菜的口味也繁多，不同的蔬菜和给我们不一样的口感。喜欢是酸酸的玉米甜甜的苦瓜酷酷的，白菜没什么味。辣椒就是超级辣的。没有丰富的素菜来搭配的话，即便是再好的容颜呐，很难发出他多元化的味道。所以蔬菜不仅对人的身体有极高的好处，而且还会提供给我们无数种不同的口感。
蔬菜对身体是固然有好处，但是也不可能一味的只吃蔬菜。因为人需要的营养是需要平衡的，尤其是孩子。
2、人体优质蛋白质摄入不足，脂肪运输就会遇到障碍，脂肪就囤积在肝脏内。如果加上运动减少，就会促成脂肪肝的发生。
3、长期缺少动物性蛋白质会造成人体免疫力下降。
4、长期吃素，血管缺乏营养，可降低血管的弹性，从而不利于血压下降。
