正宗咖喱鸡肉饭怎么做
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咖喱鸡肉饭的制作方法如下:
1、胡萝卜和土豆削皮洗干净。
2、切小块备用(土豆容易化,可以稍微切的比胡萝卜大一些)。
3、两块鸡胸肉洗好备用,切成小块。
4、热锅加入食用油,放入切好的葱花姜丝。
5、倒入切好的鸡肉块翻炒,炒至变色后盛出来、鸡肉块盛出来后,再在锅里加少许油,翻炒葱花和姜丝,随后倒入切好的胡萝卜。
6、胡萝卜翻炒大约三分钟左右后加入切好的土豆块。
7、翻炒一会儿后加入热水,水加到跟食物齐平即可煮十分钟左右加入咖喱块。
8、加入咖喱块后就不要盖锅盖了,很容易粘锅,随时翻一下,看汤汁的浓稠度煮几分钟时间,差不多就可以出锅了。
1、胡萝卜和土豆削皮洗干净。
2、切小块备用(土豆容易化,可以稍微切的比胡萝卜大一些)。
3、两块鸡胸肉洗好备用,切成小块。
4、热锅加入食用油,放入切好的葱花姜丝。
5、倒入切好的鸡肉块翻炒,炒至变色后盛出来、鸡肉块盛出来后,再在锅里加少许油,翻炒葱花和姜丝,随后倒入切好的胡萝卜。
6、胡萝卜翻炒大约三分钟左右后加入切好的土豆块。
7、翻炒一会儿后加入热水,水加到跟食物齐平即可煮十分钟左右加入咖喱块。
8、加入咖喱块后就不要盖锅盖了,很容易粘锅,随时翻一下,看汤汁的浓稠度煮几分钟时间,差不多就可以出锅了。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
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咖喱鸡肉饭的做法详细介绍
菜系及功效:
精品主食
咖喱鸡肉饭的制作材料:
主料:
鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜
辅料:
盐,酱油,鸡精,咖喱块
教您咖喱鸡肉饭怎么做,如何做咖喱鸡肉饭才好吃
1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!
2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。
菜系及功效:
精品主食
咖喱鸡肉饭的制作材料:
主料:
鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜
辅料:
盐,酱油,鸡精,咖喱块
教您咖喱鸡肉饭怎么做,如何做咖喱鸡肉饭才好吃
1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!
2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。
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前言
妹妹给邮来几包料理的材料,今天实验了一下,非常好吃~
材料
主料:米饭200g、鸡肉咖喱300g;
辅料:油适量、盐适量
咖喱鸡肉饭
1
将鸡肉咖喱料准备好.
2
将咖喱料打开放入盘中.
3
将米饭也盛到盘中.
4
将米饭和咖喱放一起,加热后即可以食用了.
小贴士
味道很不错~加热时间不宜过长~
妹妹给邮来几包料理的材料,今天实验了一下,非常好吃~
材料
主料:米饭200g、鸡肉咖喱300g;
辅料:油适量、盐适量
咖喱鸡肉饭
1
将鸡肉咖喱料准备好.
2
将咖喱料打开放入盘中.
3
将米饭也盛到盘中.
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将米饭和咖喱放一起,加热后即可以食用了.
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味道很不错~加热时间不宜过长~
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