为什么在日本一些人带便当不加热就吃?
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为什么日本人吃便当的时候不加热,直接吃冷的?看完你就懂了
日本便当的精致一直都是众所周知的,但不知道你有没有注意到,在日剧或动漫中,他们的便当都没有加热就直接吃了。对于大部分中国人来说,便当一定是热的,即使不是拿着会烫手的程度,也一定不会是冷的。到底是为什么日本人不吃热便当呢?
日本人吃便当很少加热,小孩子带去学校、幼儿园的便当是没地方加热的、街边便利店买的饭团也都是凉的,牛奶都是冰箱里拿出来直接喝,甚至坐月子期间医院的饭也是凉的多,日本产妇刚生完孩子就直接拿凉的东西。
而中国不一样,我们一直是强调要让身体暖和、从内到外的暖和,从小到大一直都是吃热的穿暖的,身体已经适应这种暖暖的感觉,一旦凉的吃多了身体就会适应不了。
事实上,便当最早并不是当做家常便饭使用,而是作为外出游玩赏花打猎的食物。进入现代化社会,一方面为了避免热菜的气味影响到其他人招致厌恶,另一方面当时还没有微波炉一类的热加器材,因此日本人习惯使用常温的饭菜。
因此日本有吃冷食物的习惯,就像日本的很多小孩子在冬天穿短裤一样,这也是他们的生活习惯所致,一时之间无法改变。其次,日本人吃便当的时候,很多便当类的食物不适合加热。
为什么日本人吃便当的时候不加热,直接吃冷的?看完你就懂了
日本便当的精致一直都是众所周知的,但不知道你有没有注意到,在日剧或动漫中,他们的便当都没有加热就直接吃了。对于大部分中国人来说,便当一定是热的,即使不是拿着会烫手的程度,也一定不会是冷的。到底是为什么日本人不吃热便当呢?
日本人吃便当很少加热,小孩子带去学校、幼儿园的便当是没地方加热的、街边便利店买的饭团也都是凉的,牛奶都是冰箱里拿出来直接喝,甚至坐月子期间医院的饭也是凉的多,日本产妇刚生完孩子就直接拿凉的东西。
而中国不一样,我们一直是强调要让身体暖和、从内到外的暖和,从小到大一直都是吃热的穿暖的,身体已经适应这种暖暖的感觉,一旦凉的吃多了身体就会适应不了。
事实上,便当最早并不是当做家常便饭使用,而是作为外出游玩赏花打猎的食物。进入现代化社会,一方面为了避免热菜的气味影响到其他人招致厌恶,另一方面当时还没有微波炉一类的热加器材,因此日本人习惯使用常温的饭菜。
因此日本有吃冷食物的习惯,就像日本的很多小孩子在冬天穿短裤一样,这也是他们的生活习惯所致,一时之间无法改变。其次,日本人吃便当的时候,很多便当类的食物不适合加热。
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在日本,一些人带便当,不加热,它就吃了,可能就是工作比较忙,生活节奏比较快,然后没有时间把便当加热,就开始吃了
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因为日本人不加热吃便当是日本人的饮食习惯。
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可能是部分日本人喜欢吃冷食。
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第一
日本人吃冷食是传统。日本人吃生冷的食物,其实是一种传统。很多传统的日本菜肴,都是以生食和冷食为主的。这就导致了他们已经很喜欢吃冷的食物了,所以吃冷便当也可以下咽。所以,日本人带饭都是不加热的,就连喝水也是喝冷水的,这一点和我国的习惯有很大差异。
第二
日本便当最初也不是为了日常通勤带饭准备的。日本的便当,最初是春游和秋游时候带出去吃的食物。由于野外没有加热设备,所以便当一直都是以冷便当形式存在的。这是日本的一个传统,目前一直延续着而已。
日本人吃冷食是传统。日本人吃生冷的食物,其实是一种传统。很多传统的日本菜肴,都是以生食和冷食为主的。这就导致了他们已经很喜欢吃冷的食物了,所以吃冷便当也可以下咽。所以,日本人带饭都是不加热的,就连喝水也是喝冷水的,这一点和我国的习惯有很大差异。
第二
日本便当最初也不是为了日常通勤带饭准备的。日本的便当,最初是春游和秋游时候带出去吃的食物。由于野外没有加热设备,所以便当一直都是以冷便当形式存在的。这是日本的一个传统,目前一直延续着而已。
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