米饭不用清水蒸,如何做出出锅喷香上桌就抢光的美食?

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少使漩啡1b
2020-12-18 · TA获得超过260个赞
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今天跟大家分享一个大米饭懒人版做法,番茄蔬菜米饭。将这个大米饭蒸出来之后,菜也做好了,搅拌一下就可饥梁以吃了。虽然这个番茄蔬菜米饭做法非常简单,但是做出来之后却非常好吃,咸香有味,营养丰富,非常适合独自居住的单身男女。那么接下来咱们就一块去看一下这道番茄蔬菜米饭的制作教程吧。



【番茄蔬菜米饭】

【制作食材】大米,胡萝卜,土豆,香肠,生抽,蚝油,番茄,小葱

【制作步骤】

1、今天教大家的是一道非常简单,非常快手的懒人版米饭,番茄蔬菜米饭。先来把番茄蔬菜米饭要用到的材料准备一下,准备一碗大米,或者是家里有几个人吃,就准备几人份。然后再准备一根胡萝卜,一个土豆,一根香肠,一个番茄,一根小葱。再准备适量的生抽,蚝油。将上面提到的材料全部准备完成之后,咱们就可以开始制作这道番茄蔬菜米饭了。



2、咱们先来将大米处理一下,将大米放到一个大碗中,然后倒入没过大米的清水先浸泡,然后放到一旁备用。接下来将胡萝卜切碎,切成小粒,切好之后先放到一个小盘中备用。将准备好的土豆先清洗后去皮,然后再切成和胡萝卜小粒一样大小的小粒。全部切好之后把它放到一个碗中备用。



3、接下来再来处理咱们准备好的香肠,香肠先从中间一刀切成两半,然后再将每一半再切成两份。然后将它们整齐地码在一起,完成之后也是要放到一个盘中备用。最后再来把咱们准备好的小葱清洗干净,然后切成葱花,再放到一个盘中备用,就可以开始烹饪了。



4、大米浸泡好了之后,咱们先给它淘洗一遍,完了之后,咱们将淘米水倒掉,然后把大米倒到电饭煲中。然后向大米中加入适量的生抽和蚝油,因为除了生抽和蚝油之外,咱们就不用放其它的调味料了,所以生抽银局和蚝油可以适量地多加一点,这样比较有味。



5、锅里倒上大米和蚝油之后咱们用一个勺子将大米和蚝油,还有生抽搅拌均匀,然后咱们将切好的蔬菜碎全部摆放到电饭煲中,摆放得整齐点,好看一点,全部摆好之后,咱们再在中间放上一个番茄,然后加入刚刚与蔬菜丁平齐的水就可以了,因为蔬菜中会蒸出很多水分来,所以不要加太多的水。



6、咱们盖上锅盖,按煮饭键煮11分钟,然后再焖五分钟。时间到了之后,将番茄的皮去掉,然后撒上葱花,将它们全部拌匀,拌好之后盛到一个小碗中锋肢让,然后压紧一点,再在小碗上扣上一个盘子,快速地翻过来将碗拿掉,一道非常美味的番茄蔬菜米饭就这样做好了。



【小贴士】

1、水不用加太多,比咱们平常蒸米饭的时候要少一点,因为蔬菜中会蒸出大量水分。

2、蚝油和生抽可以适量地多加一点。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

三米粥铺
2024-11-07 广告
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本回答由三米粥铺提供
刘心安儿
2020-12-19 · 周围越嘈杂 我越想爱你
刘心安儿
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可以将大米好洗干净,然后准备好辣肠,番茄,土斗银带豆,蚝油,萝卜等等,像这些配料都洗干净,并且切成适量的大小,然后先将大米放入到锅中,然后在上空芦面铺上搏巧这些配料,放在锅中焖煮一段时间,就可以收获到非常美味的煲仔饭。
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迷敏了0D
2020-12-19
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可以用专门可以烧火的压散伏力锅烧火煮米饭,在那么芦掘明大的压强下,米陪告饭的饱和度更好,粒粒分明,煮出来的米饭还飘着阵阵清香
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一哥八卦娱乐
2020-12-19 · 爱生活中各种美好事物
一哥八卦娱乐
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煮熟的米饭早缓加入盐,面粉,辣椒粉,胡椒粉,鸭鸡改睁卖蛋,搅拌均匀,呈现微微粘稠的状态。然后锅里加一点油,然后加入一点米饭,压扁压成饼状,煎到两面金黄,做出来的米饭煎饼酥脆喷香。核逗
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