麻辣虾滑流汁宽粉登上热搜,它有什么魅力?
虾滑是我们在吃火锅的时候必不可少的一个食物,受到了很多人的喜欢,而现在有很多的网红博主把虾滑跟宽粉放在一起,也是碰撞出了一个不错的美味食物。麻辣虾滑流汁宽粉的做法也是非常的简单,我们需要准备一些宽粉,还有虾滑。因为宽粉不是特别容易煮熟,所以说我们在制作之前用热水泡半个小时左右的宽粉。
麻辣虾滑流汁宽粉的制作教程当宽粉被泡软之后,我们就可以开始制作了,虾滑是可以在超市当中购买到的。不过我们在家中也是可以去制作虾滑,先准备两百克左右的虾肉和少许的料酒,淀粉,鸡蛋清。顺着一个方向搅拌,当搅拌的差不多的时候,就可以把虾滑放在水中煮,煮到变色就可以捞出。接下来我们再放入宽粉,把宽粉煮熟之后,再把宽粉放入凉水当中。
可以自己制作虾滑接下来我们就起锅烧油,放一块儿火锅底料,当火锅底料被炒化之后,如果觉得味道淡了的话,也是可以去加一些盐。随后再加入小半碗水,把虾滑跟宽粉一起放进去,大火收汁。这样制作出来的麻辣虾滑流汁宽粉,也非常的好吃,而且制作方法也是非常的简单。如果我们并不会制作虾滑的话,超市当中也是有购买的很多的食材,店当中也是可以购买到虾滑。有很多食材的做法,可能我们听起来会觉得非常的麻烦,但是制作起来却很方便。
虾滑受到大众的喜欢大家如果是不放心在超市当中购买的虾滑,那么我们也是可以在家里面自己做,这样的话也是比较适合给小孩子吃的。虾滑的营养价值很高,而且味道也是比较好的,因此也受到了大部分人的喜欢。
2024-03-06 广告