Question

一岁宝宝辅食炒土豆

Answer 1

1、食材： 土豆2个、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
2、做法：
（1）土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
（2）土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。
（3）火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
（4）烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。