Question

丝瓜豆腐汤怎么做

Answer 1

用料：丝瓜1根、内脂豆腐1盒（270g）、鸡蛋1个、胡椒粉1勺、油适量、盐适量、鸡精适量、香油1勺、热水1200ml。

步骤：

1、丝瓜切长条，冰箱还一袋豆腐切开。

2、一个鸡蛋平底锅摊平翻面。

3、切丝。

4、热锅凉油放蒜片，大火翻炒丝瓜。

5、加水。

6、放入鸡蛋豆腐。

7、放入盐白胡椒鸡精香油超即可完成。