Question

九个月的宝宝是否能够吃大米粥

Answer 1

不可以。大米粥适合1岁以上宝宝。

大米富含碳水化合物，有补脾养胃的功效。大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种，含有较多黏质，补气作用更好。

另外，冷水熬粥不好喝，不要用冷水熬粥，应该在水开后再放米。下米后，应旺火大开锅，使锅内的水始终保持滚开而不外溢的状态。这样就使米粒中的淀粉充分溶于汤中，这时粥就变得黏稠了，不仅好喝，还有利于人体的消化吸收。

扩展资料：

煮粥记住的小诀窍：

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。

2、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。

3、搅拌：原来煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

参考资料来源：

人民网-小米粥养胃大米粥养五脏 煮粥牢记5诀窍

凤凰网-胡萝卜大米粥适合1岁以上宝宝

妈咪爱婴童幼儿活性益生菌粉剂

¥153

gb好孩子 婴儿湿巾80片*24包

¥229

澳牧儿童成长牛奶200ml*21盒

¥169

小白熊奶瓶消毒器

¥549

查

看

更

多