Question

吃牛肉粥有什么作用呢

Answer 1

牛肉粥具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，更宜脾胃之气，因此产妇食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

牛肉粥做法如下：

主料：牛肉250g、东北大米150g

辅料：油25g、盐4g、生姜10g、生抽4g、葱花少许、黑胡椒粉1g

1、食材集合。

2、生姜切丝，香葱洗净切碎末备用。

3、牛肉切小丁。

4、然后再剁成肉末。

5、肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用。

6、大米淘洗干净后，入锅熬煮至绵稠。

7、粥煮好后，把肉末加入并拌匀。

8、再把葱花加入拌匀即可。

9、成品。 

参考资料来源：百度百科—牛肉粥