Question

天麻炖鸡汤可以加红枣吗

Answer 1

可以的，可以做成天麻红枣乌鸡汤食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：乌鸡 400g、天麻 30克、红枣 30克、生姜 10克、枸杞 10克、胡椒粉 5克。

1、第一步把乌鸡洗净放锅中焯水。

2、焯水过程中准备好需要的食材。

3、天麻、生姜切片。

4、焯水后捞出，用清水洗净，

5、将天麻红枣生姜塞满鸡肚子。

6、锅里放入水，乌鸡和多余的食材，大火煮开转小火煮90分钟。

7、时间到后放入枸杞、盐和胡椒粉拌匀盛出，这样就完成了。