Question

新鲜天麻怎么晒干

Answer 1

新鲜天麻晒干方法：新鲜天麻洗干净，就将锅中放满水，烧开，然后放入天麻煮2分钟。把煮过的天麻放在太阳底下晒干即可。

将新鲜天麻煮到天麻没有白心，一般煮2或3分钟就可以了。煮熟后放到太阳底下晒干即可。用针戳天麻快熟，没有太阳就烘干。想快速将新鲜天麻煮熟，可以用针戳一下天麻的表面。没有太阳的时候可以将天麻放在70度温度中烘干，一般烘2或3天就可以了。

新鲜天麻保质期一般只有2个月，存放时间较短，晒干之后就能吃很久啦，而且功效也不会有太大的变化。吃不完的食物用来晒干是最好的，新鲜天麻晒干之后密封保存就可以了，或者放在阴凉处。

天麻

天麻，中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良；春采者名春麻，质量不如冬麻好。喜凉爽、湿润环境，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。天麻无根，无绿色叶片。

天麻分布吉林、辽宁、河北、河南、安徽、湖北、四川、贵州、云南、陕西、西藏等地。主产云南、四川、贵州等地。生于林下阴湿、腐殖质较厚的地方。