Question

桑叶什么时候采摘最好

Answer 1

桑叶采摘最好的时间是春季和深秋霜降时期。

其中又以霜降以后至冬季采集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。具体的采摘时刻，根据用叶情况和天气变化来决定，总的原则是早、晚采桑较好。

早晨采的桑叶含糖等营养物质少，水分多，利于贮藏，傍晚采桑养分多，水分少，不利贮藏。采叶一般分（早9∶00—11∶00），晚（下午4：00以后）两次采，日中不采。

桑树采摘的注意事项

在桑树叶的采摘过程中，最需要注意的事项就是——适度采叶。桑树是多年生的用叶经济植物，为使其连续高产，就不能采用掠夺式的采叶方法，以免桑树遭受严重损伤。

因此，在每季蚕用叶结束，枝条上应留有5-6片叶以保证光合作用不间断。同时，在最后一季秋蚕结束时，枝条上也要留有叶片5-6片，使得树体贮藏有足够营养物质，保证来年桑树萌芽抽长枝叶的需要。

采回桑叶后，先将桑叶抖松，堆畦形，不能堆积过高、过密，贮藏时间过长，容易发热，须按时翻动，在春季空气湿度小，夏秋季高温干燥时，可以适当喷水，保持桑叶新鲜。