Question

草莓怎么做才好吃

Answer 1

草莓做成草莓酒、草莓养乐多、草莓酸奶饮品、草莓果酱或者草莓派等比较好吃。

1、草莓酒：草莓洗净去掉蒂部，用厨房纸吸走表面水分，冰糖捣碎备用，找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓，再盖上一层冰糖，这样一层草莓一层冰糖直到放满，倒入高度白酒，最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳。

2、草莓养乐多：草莓洗净去缔，将草莓切小块，倒入养乐多，用料理机打碎，再倒入杯子中，放入一些冰块就可以喝了。

3、草莓酸奶饮品：草莓部分切成草莓丁，扔进料理机加少许酸奶和白糖打成酸奶草莓液，剩下的草莓咱们把它们切成两瓣儿，用来装饰杯子，把草莓瓣儿贴着杯壁码整齐，可以用手轻按一下草莓就可以轻松沾在杯壁上，然后倒入酸奶，在酸奶上面放上蓝莓和其他水果，加上薄荷叶装饰一下即可。

4、草莓果酱：草莓去蒂洗净，入料理机打成泥。打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火。边煮边搅拌，以免糊锅。果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可。

5、草莓派：把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片；加水至面粉，成面糊既可；把面糊煎成小饼状，三片既可；在面饼撒下胡椒粉；在面饼铺上草莓片；反复三次既可；最后，把对半切的草莓铺好，倒入牛奶就大功告成。