草莓可以怎样做好吃的

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彭彭与丁满a

2021-05-09 · TA获得超过389个赞
知道小有建树答主
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可以做成草莓沙拉做法
1、准备材料好草莓、葡萄干、苹果、甜橙、酸奶;
2、草莓用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净;
3、苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色;橙子剥皮切小块待用。大的草莓切小块,小的就不用再切了;
4、把橙子、草莓、苹果、葡萄干混合,倒上酸奶拌匀即可
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匿名用户
2021-05-09
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【草莓果酱】
原料:草莓500克,柠檬半个(或柠檬汁50ml),白糖100克左右
做法:
1)草莓放在清水中浸泡一会儿,然后反复用清水冲净。去掉草莓的叶子,和叶子下面的梗。
2)把草莓对半切开后,再对半切开。如果草莓太大,就切成1cm大的颗粒。
3)将切好的草莓放入锅中,挤入半个柠檬的柠檬汁,再放入白糖搅匀,放置15分钟。
4)待草莓出汤后,大火加热煮开后,撇去浮沫,转成中火,边搅拌边熬煮,直到草莓酱变粘稠,关火。
5)自然冷却后,再分装在玻璃容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,至少可以保存1个月。
【果味小冰棍】
原料:草莓10个,猕猴桃1个,牛奶100ml,淡奶油50ml,砂糖50克
做法:
1)将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌机将两种水果分别打成果浆。
2)分别在打好的水果浆中加入牛奶、略搅打后的淡奶油(图3)和砂糖(或用50ml温水溶开后使用)搅拌均匀,倒入准备好的模具中,为了做出不同颜色的效果,第一次倒入模具的一半即可,放入冰箱冷冻。
3)待第一层冷冻好以后,在将不同颜色的水果奶液倒满模具,继续放入冰箱冷冻,直至冰棍冻结实为止。
4)吃之前,把冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下,或用吹风机吹一下,即可方便脱模。
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