Question

鲜海参怎样储存最好

Answer 1

鲜海参储存最好的方法如下：

1、拆封的鲜海参我们应该妥善处理后进行保存，为了避免海参受潮，在家中可以用密封袋或是密封的罐子将海参封装起来保存。

2、密封好后的鲜海参需要放在阴凉干燥、通风透气的地方放置。

3、在家中海参尽量放置在高处，比如柜子或架子的上层，尽量不要太接近地面，地面湿气重，容易影响海参的品质。

4、干海参保存一段时间后，最好是定时看一下海参的保存情况，如果发现海参有受潮的情况出现时，可以将干海参铺平，打开空调去湿吹一晚，可以有效的改善这种情况。

鲜海参挑选办法

1、看颜色：新鲜的海参，外表颜色应该是黑褐色的。反之则是黑色，这种海参吃了之后，会有隐患。

2、看外观形状：要挑选外观大小匀称的海参，过大过小都是不太好的，间接反映出海参里添加了某种成分。

3、用手摸：可摸一下海参，发觉海参有弹性且不容易玩去的海参，是比较新鲜的海参。

4、看海参肠子状态：新鲜海参，肠子应该是白色的，当出现黑色时证明放置的时间比较久。

5、看光滑程度：选择表面比较光滑的海参进行购买，毕竟光滑代表新鲜，反之则为不新鲜的海参。