摆摊卖小吃一般一天能挣多少钱?

 我来答
打工的我
2023-05-06 · 超过1897用户采纳过TA的回答
知道大有可为答主
回答量:5332
采纳率:99%
帮助的人:79.1万
展开全部
第一天大概赚了600块钱吧,差点让我放弃,还好掌握了摆摊方法。
以前看网上说,摆摊一天赚几千块,有的甚至一天赚1万多。当我真正摆摊后,我发现一天赚几千到1万简直是胡扯。接下来我说下我的摆摊故事(纯手工码字不易,看完希望点个赞,给答主一点鼓励,非常感谢)
本人的全职工作是开了一家鲜奶吧,产品主要有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、水果捞等各种产品。我是2018年开的店,2019年过年的时候,想着趁着集市人多,去摆摊,赚点外快。为了摆摊,我还专门下了功夫,因为自己一直创业,摆摊其实和开的有很多类似的地方。
1、先确定我的顾客群体,然后根据消费人群,选择摆摊地方,后来我选择了一个美食广场。
2、分析摊位的人流量高峰期,保证人员的安排,还有产品的生产时间,避免人流量最大的时候,产品供不上。
3、如何吸引顾客过来,只要和顾客有了互动,才可以成交。
分析完这些,我便租下了摊位,筹备过年期间的美食节。
摆摊第一天,我一大早8点多就来到了美食广场,开始布置现场,在摊位前摆满了所有产品。并且还招了一个兼职,主要工作就是给顾客做免费品尝,吸引顾客过来。一直等到12点,人开始多起来,我心想,这人流量,今天挣5000估计都没问题,可是和我想的完全不一样,很多人来摊位,就是看一眼,问两句,就直接走开了。持续了1个小时都是这个样子,我都有点怀疑我的产品,是不是不适合摆摊。
直到来了第一个顾客,开始有转折了。
这个顾客在摊位前吃水果捞,接下来好多人都聚集过来,这个买一个,那个买一个,摊位前马上人气就火爆了,持续了20多分钟,大概营业额有280元左右,我记得很清楚。接下来又很长时间没人购买,这个时候,我分析了下,顾客都是有从众心理,只要扎堆,有人购买,马上销量就可以起来。过了一会有一个顾客过来买了几瓶酸奶,本来要走,我叫住他,拿了一个产品,让他免费品尝,给我一点建议,就这一个小小的举动,又吸引了一波顾客,人气马上就起来了。这是摆摊的第一天,掌握了用户的消费心理后,摊位前的人流量一直没断。
晚上我算了下,营业额1600左右,减去原料成本和摊位费、人工工资,赚了差不多600块钱利润。后来的十几天,有了经验,基本每天营业额都做到3000左右,我的利润也可以达到每天1000多块钱。通过这次摆摊,不仅在美食节赚了钱,而且很多顾客认可了我的产品,都咨询我的店在什么地方,现在我店里1300多会员,应该有150个会员都是美食节倒流过来的。
安徽新东方烹饪学校
2023-11-07 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
向TA提问
展开全部
摆摊卖小吃一天一般几百到一千都有,看具体卖什么小吃,在什么位置摆摊。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式