我认为只是吃肉是不能减肥的，反而会对身体造成一定的危害。
关于减肥
我个人认为其实减肥还是要以健康为主，一日三餐可以照常吃，不过最好是少吃多餐。只是吃肉而不吃青菜水果，恐怕会造成一个得不偿失的结果。
只吃肉不能减肥，而且会给身体带来不可想象的伤害
曾经有一种高蛋白低碳的饮食法，鼓吹吃肉就能减肥，但是它的创始人最后却死于肥胖。在蛋白质大量摄入的同时，因为我们没有得到足够的谷物、蔬菜以及奶制品等，我们的身体也将严重缺乏必须的各种维生素、微量元素、膳食纤维等物质，这使得我们的身体根本得不到足够的营养需要，必然会让身体变得更加脆弱。
只吃肉类，我们身体的蛋白质摄入会大大超过身体需要，而蛋白质最后的代谢需要肾来完成，如此长期给肾增加负担，将对肾造成巨大伤害。
如何健康减肥？
减肥期间也是可以吃些淀粉类主食的，这完全不会影响到减肥效果，下面一起来看下适合减肥的主食有哪些。
1、燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。
2、薏米，标准(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。
总结
由上可见，只吃肉不能减肥，而且会给身体带来不可想象的伤害。
减肥，一直都是最热门的话题之一。冬季衣服穿得较多，可能看不出身上的肥肉，可是冬季却是最易长膘的季节。因为冬季天气寒冷，吃完以后不想去运动，不长肉都难。
我们知道，想要减肥，做好饮食肯定是很重要的。一般而言，我们提到减肥，肯定是要少吃肉，多吃蔬菜。可是，有人讲，减肥应该要多吃肉。
那么，想减肥，多吃肉，这是不是真的呢？今天我们就来看看这个问题。
减肥就要多吃肉，这个说法是有道理的。很多人会觉得奇怪，我减肥就是要把身上的肉减掉啊，为什么还要多吃肉呢？会不会越吃越胖啊？减肥为什么要多吃肉呢？我们接着往下看：
一、肥胖的原因
肥胖从根本上来说是能量的摄入大于能量的消耗，所以要想减肥，最主要的途径只有两个，第一，减少能量的摄入，第二，增大能量的消耗。而多吃肉可以同时从这两个方面来发挥作用。
二、多吃肉可以减少能量的摄入
我们来看多吃肉为什么能够减少能量的摄入。当然在这里要强调一下，所谓的肉指的是纯瘦肉，去皮禽肉和鱼肉。不包括排骨，肥肉，带皮禽肉等含有脂肪的肉类。我们倡导大家多吃的这些肉，里边主要的营养成分是蛋白质。大家都知道人体三大供能营养素，脂肪，碳水化合物和蛋白质。
从为身体提供能量的角度来说，单位重量脂肪所提供的能量是最多的，其次是碳水化合物，最后是蛋白质，所以我们说吃富含蛋白质的纯瘦肉是减少能量摄入的有效手段。
三、多吃肉可以增大能量消耗
除了减少能量的摄入，就是增大能量的消耗。人体能量的消耗主要有以下几个途径：最重要的是基础代谢，其次是身体活动，第三是食物的特殊动力作用，或者叫食物的热效应。富含蛋白质的肉类增大能量的消耗主要体现在增加食物的热效应。
简单来说相对于脂肪和碳水化合物，蛋白质食物是比较难消化的，在消化的过程中会消耗比较多的能量。研究表明，蛋白质所提供能量的30%被自身消化给消耗掉了。
吃肉减肥的本质其实是“蛋白质减肥”，是通过改变日常饮食中膳食营养素的搭配比例，有意识地提高蛋白质的摄入量，从而对身体代谢进行调节，达到减肥的目的。
美国临床营养学杂志American Journal of Clinical Nutrition发布的一项研究显示，受试者将日均蛋白质摄入量占比从15%升高到30%的12周后，他们的平均体重减少了10斤左右。
消除水肿
饱腹感强
抑制脂肪堆积
摄取优质蛋白
合理营养搭配
食用足量蔬菜
蛋白质水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢，同时，蛋白质在水解成氨基酸的过程中会结合一部分水分，从而消除水肿；
蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于控制饮食量；
蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。另外，蛋白质不会在体内储存，也不会大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。
吃肉减肥，并不意味着你可以放肆地吃炸鸡、吃烤肉，也不意味着只吃蛋白质而放弃其他营养元素。
吃肉减肥的目的是通过调整膳食结构来控制体重，获得健康好身材。所以，像炸鸡、烤肉这种脂肪含量较高的肉食，偶尔放纵一下是可以的，但是，千万不能太放肆！
另外，有些人为了快速减肥，一日三餐都以蛋白质为主，碳水化合物和脂肪的摄入量基本为0，不仅身体素质下降，还会令机体产生危机意识，一旦调整回以前的饮食习惯，便疯狂囤积脂肪，一夜回到解放前。
因此，在调整膳食结构的过程中，千万不能盲目追求蛋白质，而忽略了其他营养元素的重要性。
食物中蛋白质的氨基酸模式越接近人体内的蛋白质模式，则越容易被人体所吸收，这些蛋白质被称为优质蛋白，包括蛋类、瘦肉、鱼肉和奶制品等；
适当地提高蛋白质摄入量，降低碳水化合物、脂肪和盐的摄入，但是，千万不能以蛋白质作为唯一的营养来源；
蔬菜中丰富的纤维素、维生素和矿物质是人体新陈代谢的催化剂，能够有效提高蛋白质的吸收效率。
建议蛋白质补充以牛奶、鸡蛋、鸡胸肉、牛肉和鱼肉为主，如果平时比较忙，没时间自己准备健康餐，可以在日常饮食的基础上通过蛋白质饮料来满足蛋白质需求，目前蛋白质饮料比较好的有美国的BiPro、Protein2O、JoeFroyo和Bulkbay等。前三款是美国的，某宝上可以买到，八克白是国产，购买起来方便一些，而且蛋白质含量很高，可以尝试一下。
减肥期间，肉。奶。蛋。面。菜。都需要摄入。你可以今天吃肉了，就不吃面食。明天吃面食了，就不吃肉了。多吃果蔬，蛋白质每天都需要摄入，控制好自己的饮食量，坚持运动，不暴食，不碰垃圾食品。
