为什么我烤的面包出炉时很松软,过了半天就又干又硬,请问是不是需要

为什么我烤的面包出炉时很松软,过了半天就又干又硬,请问是不是需要加什么添加剂,有什么方法可以解决,最好是能保存1星期不变干变硬。请帮助,谢谢。... 为什么我烤的面包出炉时很松软,过了半天就又干又硬,请问是不是需要加什么添加剂,有什么方法可以解决,最好是能保存1星期不变干变硬。请帮助,谢谢。 展开
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氷和水74
2019-08-30
知道答主
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除非像面包店一样放添加剂进去,否则都会干
推荐个方法,保鲜膜包好,放冷冻室,吃的时候解冻,几乎和刚烤出来无异
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