Question

芝士焗虾（不用烤箱）怎么做如何做好吃

Answer 1

番茄芝士焗龙虾（不用烤箱）的做法
澳洲龙虾一只，洗净待用。

龙虾剪两半

两只番茄切丁备用

红辣椒🌶一片洗净待用

红甜椒切块备用

准备香芹碎和罗勒叶碎

平底锅加油

龙虾入锅，小火煎一分钟

只煎单面，一分钟后出锅，封住龙虾黄与汁水

撒黑胡椒碎

热锅热油，橄榄油大火炒番茄

番茄炒软后，小火加红甜椒块，后加入香芹和罗勒碎

香芹适量，罗勒叶少量（一）

加白葡萄酒做汁，大火熬开后加入海盐（根据个人口味）调小火炖

番茄汁熬稠以后加入龙虾

小火加入Mozzarella（马苏里拉干酪碎），盖上锅盖门熟（3-5分钟）

龙虾翻面，撒上卡夫芝士粉

摆盘上菜～

Answer 2