一天中什么时候吃海参最好呢?
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最好是早晨空复吃一只,更有利于海参营养价值的吸收,最好是蘸酱油或沾蜂蜜吃,口感、营养都是最佳的
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2017-12-24
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一天中,早上吃空腹吃海参的作用是最好了,海参不能和醋同食 ,老人和小孩吃见建议切碎之后煮粥吃吃更容易吸收和消化。
像大连老张家的海参就还可以,,比其他的海参肉质都要饱满而且口感很好,品质也很好。
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2017-12-23
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最好早晨空腹吃和晚上睡觉前半小时。 做粥,放入少量的姜丝,此做法适合中老年人吃。 做鸡蛋糕适合产后、术后人群吃。 根据您的病情 给您提供两个烹饪小方法 希望对您的身体调理有所帮助 1、海参100g 干冬虫夏草2g 海参切片加入上汤煨透 冬虫夏草西京上屉蒸20分钟 和海参一起放入盅内加入上汤调味 再放入屉中蒸20分钟即可 2、水发参100g 桂圆 大枣 人参各10g 海参加汤 调料煨透 海参加入上汤及人参 桂圆待至八层熟时 加入大枣 至入味即可
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首先,吃海参早晚空腹服用效果最佳,因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收,所以空腹食用海参不但吸收快,并且营养基本不流失。吃海参是要注意食用量的,健康的成年人一天吃一只中等大小的海参,多大是中等大小的海参呢?就是相当于一斤70头左右,干海参长度5.5cm左右的。如果你条件允许,最好能够坚持长时间的一天一个海参进补,身体各方面都会有很明显的感觉,而每天的食用量应以不超过50~100克为宜。吃海参最简单的方法是海参炖汤,海和鸡肉,鸭肉,等肉类一起炖煮,其实炖海参一点都不麻烦,平时海参还可以炖猪蹄,还可以炖很多的美食。但是一定要先把肉类炖熟之后,之后加海参炖煮10分钟即可,海参无论怎么吃,吃之前必须先把海参泡发,用纯净水浸泡两天,浸泡时每天至少需要换一次水。但野生海参品质不同,有时泡8个小时左右水已经浑了那就要及时换水。当海参可以掰弯时表示泡制完成。涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名品牌福临门海参,其涨发往往可以达到8倍以上。
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