家常烤鱼的做法步骤图,家常烤鱼怎么做好吃

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太阳猫
2019-02-20 · 每天投放可口的美食短视频
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太阳猫
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鱼肉划刀加调料腌制;起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。

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2018-05-19 · 超过20用户采纳过TA的回答
知道答主
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家常烤鱼怎么做
材料
主料:草鱼、葱、姜、料酒、香菜、烤鱼料
辅料:土豆1个、青笋半根、午餐肉1小盒(根据自己喜好选择食材,不要太多大概3—4种)
做法
1、鱼从中间切一半,鱼身斜着片几刀,两片各自提前用葱丝、姜丝、料酒、几滴油,盐腌制3小时(时间越长越入味)
2、烤盘铺好锡纸,鱼下铺少许葱丝、姜丝,190度烘烤档烤15分钟左右(各家烤箱不一样,以鱼表面稍稍烤焦为准)
3、烤鱼的同时,将辅料用热水焯7分熟。
4、另起锅,放平时炒两到三个菜的油,放烤鱼料、葱段、姜片,炒出红油、出香味后把辅料放入煸炒1—2分钟盛出。
5、留红油把烤好的鱼炸2分钟,入味后盛出放在烤盘里,将炒好的辅料及香菜放入即可。
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两米小厨娘
2019-01-28 · 全中国的大学食堂我都吃过啦!
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两米小厨娘
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家常烤鱼怎么做?

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文HHHHH
高粉答主

2020-05-18 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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毛毛爱厨房A
2020-09-28 · TA获得超过6.1万个赞
知道小有建树答主
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教你在家做烤鱼

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