2019-07-02 · 百度认证:苏州蟹至尊大闸蟹有限公司官方账号
蟹公馆阳澄湖大闸蟹
好品牌才具有好口碑，蟹公馆始终坚守“以诚为本，诚信为商”的经营理念，一直专注于优质大闸蟹直营销售，蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地，并与数十位蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌，在消费者心目中有着良好的口碑和品牌形象，现已成为全国较具规模的大闸蟹直营连锁品牌。
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2024-11-15 广告
以阳澄湖大闸蟹协会的蟹王宫来说，虽然这两年因为这里被列为饮用水源的原因，养殖面积被缩小了，但是大闸蟹的水质和蟹的品质有了更多保证，味道鲜甜、膏肥黄香，而且大闸蟹蒸出来之后肉质干净丝毫没有污染现象。
一般性网上买大闸蟹经过较短途的运输是不会死的，网上销售的大闸蟹，都会有特殊的泡沫箱包装，配有隔热袋和冰袋等，以防大闸蟹在快递运输的过程中过热而死。一般经过特殊包装并留有透气孔的大闸蟹，快递三天死的可能性比较小。同时网上多数大闸蟹商家会选择合作比较高效的冷链运输，国内冷链运输比较高效的顺丰是多数网上大闸蟹店铺的主要合作快递。
小编曾几次在网上买大闸蟹，发现不同售价的同规格大闸蟹，不仅品质存在区别，就连商家所选择的合作快递都有区别。于是，从这几次的网购体验中，小编总结出一个规律，以用户优质体验为追求的商家，无论从快递，大闸蟹的品质还是售后服务来说，都有较高的自我要求。
网上买大闸蟹回来如果保存得当，也可以继续存活1-2天。比较推荐将大闸蟹放在阴凉的环境保存，将大闸蟹放在盆里，倒进浅浅一层水，不要盖过大闸蟹嘴部，这样大闸蟹能呼吸。还有一个保存时间更长的方法，小编和上澄大闸蟹的小澄蟹学来的。将捆好的大闸蟹用一个没有盖子的盆子装好，用半干的湿毛巾盖在盒子上，放在3-6℃的冰箱冷藏室，这样就可以保存2-3天。
上澄大闸蟹是小编了解的到一家"奇葩另类"大闸蟹蟹庄。别人家恨不得抱上阳澄湖大闸蟹这座"大闸蟹头把交椅"啃一辈子，他们家却清楚明白的给自己贴上"非"阳澄湖的标签。好蟹不看出身，好吃肉厚黄橙，就是一枚值得被赞扬的精品大闸蟹。
最让小编觉得逗趣的是上澄大闸蟹的注册公司，上澄绿色农业水产就驻扎在阳澄湖畔，如此得天独厚的地理位置，也只有上澄这样"看起来不聪明的亚子"才不知道抓住阳澄湖这样高知名度的卖点。也许这是小编见到的为数不多的实在人卖家，不虚假宣传，把诚信深刻在心，精心经营"上澄大闸蟹"品牌。
好蟹不看出身，小编觉得这几年蟹友们渐渐认识到其他水域同样有精品蟹。大家对阳澄湖大闸蟹的执迷度减弱，越来越多其他水域的精品大闸蟹被蟹友们收入餐桌。好蟹需要精心的养殖，需要纯净的水域，同样也需要精心的挑选。网购大闸蟹，在这些大闸蟹上桌前，网商需要承担负责的挑蟹工，为客户精挑细选，递上膏肥黄多的精品大闸蟹。网购大闸蟹，就是把这份挑选的责任委托了给商家，还是实在人更值得信任。
“秋风响，蟹脚痒”，秋高气爽之时，正是阳澄湖桂香蟹肥的季节。吃大闸蟹，讲究“九雌十雄”，所谓九雌十雄，是指农历的九月和十月，也就是通常的公历十到十一月间，是吃阳澄湖大闸蟹的最佳季节。外地蟹成熟早，9月份就可上市，而正宗的大闸蟹，一般都是要到10月份才会上市。所以大闸蟹当然是阳澄湖的比较好。
苏蟹阁小编温馨提示：
1.一定要清洗干净
大闸蟹生活的环境多以水草、腐质等环境为主，极易携带病菌和寄生虫。
2.一定要冷水下锅
冷水上锅的话，随着水温慢慢加热，大闸蟹不会一下子感到太烫，因此不会过度挣扎，把腿弄断。
3.一定肚子朝上放
可以防止蟹黄流出。
