Question

韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃？

Answer 1

把韭菜择好洗净切成大小均匀的韭菜段儿备用。起锅烧油，油温五成热，放入调好的鸡蛋，把鸡蛋炒熟出锅备用。起锅烧油，油温五成热倒入，生姜蒜爆香。然后把韭菜倒到锅里进行翻炒，两到三分钟，把鸡蛋道路里边儿再进行翻炒。一盘美味营养的韭菜炒鸡蛋就做好了。

Answer 2

喜欢吃韭菜炒鸡蛋，怎么做都好吃

Answer 3

韭菜炒鸡蛋这么做好吃:
第一步:把韭菜洗干净，切成2厘米左右的段。红椒切成丝，为菜品增色。
准备几个鸡蛋打入碗中，加入一勺食盐入底味，放入少许水淀粉，加水淀粉鸡蛋吃起来更滑嫩，用筷子快速打散。切一点葱花备用。
第二步:锅内烧油，油温烧至6成热时，把蛋液倒入锅中，随便翻炒几下就熟了，然后把鸡蛋倒出来备用。
第三步:锅内加少许底油，把葱花放进去爆香，倒入韭菜段和红椒转大火继续翻炒，韭菜段生以后，加入一勺食盐快速翻几下，再放入炒好的鸡蛋，但匀后即可出锅装盘。

Answer 4

韭菜炒鸡蛋不管怎么做都好吃，满意就好评，多谢

Answer 5

韭菜炒鸡蛋，可谓绝配菜品。1.鸡蛋打碎，韭菜切成末，加入少量盐搅拌在一起，韭菜不要放的太多，才能恰到好处的释放出韭菜的鲜味。2.锅里倒入油，将鸡蛋煎成金黄色装盘即可。鸡蛋不要炒的过老，否则就没有鲜嫩的口感了。韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。