Question

韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃？

Answer 1

韭菜炒鸡蛋。要找鲜嫩的韭菜。新鲜的鸡蛋。将韭菜洗干净。然后将鸡蛋先炸好放在一边备用。然后炒韭菜。韭菜炒至八分熟时将鸡蛋下入锅中。然后加入各种调料。配上西红柿。味道会更鲜美。

Answer 2

1将韭菜切成5厘米的小段，把鸡蛋打进碗里，拌上姜丝。
2热锅后放入2勺油，放入鸡蛋，不要搅动，待鸡蛋表面微微焦，放入韭菜。
3反复翻炒，放盐和鸡精，熟了即可起锅盛出。

Answer 3

一道菜要做的好吃就必须要考虑到jojo钱钱方方面面。首先韭菜炒鸡蛋。就要进行颜料的选择颜料要无添加的。自家饲养的。土鸡的鸡蛋这是第一然后自己耕种的地里面割出来的纯天然绿色的韭菜，这是第二。然后将鸡蛋打碎搅拌经营一定要搅拌经营。加入适量的盐和炒果面。然后再继续搅拌。开火。将油烧热烧热，以后。倒入鸡蛋，进行翻炒翻炒至全部出大泡泡就可以了。然后这时可以加入韭菜加入韭菜，以后加入适量的盐。再继续翻炒。翻炒至出水。这时加上。一小点味精就可以起锅了。这样做出来的韭菜炒鸡蛋。原汁原味。纯绿色是最好吃的韭菜炒鸡蛋。

Answer 4

1.韭菜择净洗净后切段备用。
2.鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟，用炒菜铲切碎。
3.锅内放油，放入韭菜炒至变色，放入鸡蛋后，再撒入少许盐即可出锅。
4.一定要记住韭菜要急火快炒，那样不老，要是老了口感会很不好，再就是不会出汤作品也好看。

Answer 5

根据宫廷菜单记载，韭菜鸡蛋的做法就是，首先就是要选择春天的韭菜，因为春天的韭菜是清香味的，然后就是选择土鸡蛋，因为土鸡蛋的味道更加的美味，要把切碎的韭菜和鸡蛋搅拌均匀，然后倒入锅中，五分钟以后就可以出锅，因为时间太久就老了，口感不好，时间太短，菜就不会熟。