Question

大米上有黑斑可以吃吗

一批大米上基本都有这种黑斑 咋回事啊

Answer 1

这种黑斑是这一批大米在种植的时候出现轻微虫害，而将虫病清除后遗留的痕迹，是无害的，完全可以食用！

Answer 2

大米长出了“黑斑”最好还是不要食用了。
因为，这些“黑斑”是大米发生霉变后长出的黄曲霉。黄曲霉素是致癌物，吃了霉变的大米对你的身体健康有害，所以，还是不要食用了为好，

Answer 3

大米在保管存储不当的时候，容易有黄曲霉素的污染，而有发霉的现象，这种大米食用后容易导致肝细胞的损伤，是肝癌的诱发因素之一。建议不要吃发霉的大米、花生、黄豆等。

追问

这是发霉吗 从地里刚下来就是这样的 不知道为啥

Answer 4

你好 很高兴为你解答

这个米已经发霉过了

这是不可以吃的

这可能有大量的致癌物质的

建议尽量不要吃为好

Answer 5

大米上有黑斑不可以食用啦。这种黑斑大米含有黄曲霉素，吃了会致癌的。