大虾蒸几分钟?有哪些做法?
我的孩子们喜欢吃虾。我经常去买虾仁,不是水煮就是油炖。她喜欢吃。通常,煮虾比较好吃。即使不蘸调味料去皮,她也能吃下盘子的后半部分。现在天气很热,海水也关了,所以超市里的海鲜柜台上没有活虾。我们只能买冻虾,451公斤虾,两斤重,带回家吃两顿饭。因为不是活虾,加上热,我给她做了蒜茸粉丝蒸虾仁,甚至虾仁配粉丝。小家伙吃的是天津味的,一次一斤虾,这对我们两个来说还不够。
在炎热的天气里,我们应该多吃蒸蔬菜有两个原因。首先,蒸是最健康的烹调方式,营养不会流失,食物本身的美味味道也不会丢失;其次,人体在夏天容易上火,所以蒸可以很好的避免这个问题。蒜蒸葵虾是夏季的好菜。它简单、方便、快捷。虾很好吃,大蒜很浓,扇子很好吃,果汁也很好吃,人们一次就会上瘾。
蒜茸粉丝蒸虾极为简单,但有些小细节要注意,味道会很完美。这是菜单。请仔细阅读。
蒜茸粉丝蒸虾
蒜、油、酱油各1汤匙。
【具体生产步骤】:
1将虾洗净,用牙签挑出虾丝,再洗净。用牙签挑虾线真的很方便。先把鱼尾挑下来,然后从头下挑出虾线。力量应该是均匀和温和的。别弄坏了。
2事先用水把粉丝泡一下。如果室温太低,可以用温水泡一段时间。另外,买粉丝的时候,应该买正规厂家的产品,而不是三无产品。
三。蒜头1个(蒜头不能少),切成蒜粉。在这道菜里,你不能少放大蒜。至少有一个大蒜会开始。否则,成品的味道就不够了。
4在火锅里烧油,加入蒜粉,换成小火,煮成蒜油。大蒜必须在锅后不断转动,以防止加热不均匀。加入盐和酱油,炒匀,熄火,倒入小碗中。
5把泡好的粉丝沥干水,铺在深盘子的底部,然后把虾一只一只地摆好,把煮好的蒜油全部放在虾上,放入蒸笼蒸。开水煮7、8分钟后,可以关火出锅。
6锅后,可以洒些葱来装饰。虾和粉丝很好吃,尤其是粉丝。它们有虾的美味和大蒜的香味,闻起来让人垂涎欲滴
2018-06-11 广告