冰冻小黄鱼的做法大全

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来自上庸古城诚恳的袋鼠

2020-12-26 · TA获得超过4383个赞
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冻黄花鱼的做法:

给大家分享一下干炸小黄花鱼的做法如下,

首先冻黄花鱼用温水缓透,去鱼头和内脏洗净

,然后转干水分放到小盆里,放入葱、姜、盐、味精、鸡精、十三香少腌制十分钟,

这是锅中烧半锅油待油温上升五成油温,黄花鱼沾干淀粉依次下入锅中炸制定型这时油温会降低把鱼捞出,待油温回升后在把鱼放入油锅炸制金黄酥脆捞出装盘即可,可以沾一些麻辣鲜吃哦,口感外焦里嫩。
思念慈母

2020-12-26 · TA获得超过943个赞
知道小有建树答主
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冷冻的小黄鱼买回来之后收拾干净,然后用咸盐料酒,葱姜喂口,喂好之后,两边沾上面粉上油锅煎熟,或者多放一些油炸制
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