Question

剩菜加热能减少亚硝酸盐吗？

Answer 1

剩菜加热。不但不能减少亚硝酸盐。而且还会增加亚硝酸盐。所以做菜的时候一定要适量，尽量不要剩菜。

Answer 2

剩菜加热是可以减少亚硝酸盐的，但是这个必须要进行高温加热才可以。建议平常吃饭的时候尽量不要去送菜，因为一旦剩菜的话，一方面亚硝酸盐过高，另一方面呢口感也会变得很差。

Answer 3

剩菜加热的话不仅不会减少亚硝酸盐，反而有可能会增加亚硝酸盐，因为在高温环境下的话，亚硝酸盐是有可能会增加的。因此为了身体的健康，所以最好不要吃剩菜。

Answer 4

剩菜加热以后能减少亚酸硝盐的含量，但是也是有限的，所以做菜尽量是当顿吃完，不要剩下为好，对身体是最健康

Answer 5

不但不能够减少亚硝酸盐，而且还会增加它的含量以及其他有毒有害物质。如果经常食用剩菜的话，对人的身体健康有比较大的影响和伤害，严重的情况可能会导致食物中毒，甚至会威胁生命健康安全。