Question

鸡腿菇和什么食物相克

Answer 1

鸡腿菇可和任何食物搭配食用，没什么搭配禁忌。

不过有人表示，鸡腿菇不宜与西红柿搭配食用，因为两种同用，鸡腿菇的鲜美味道会被西红柿的酸味所掩盖，使之失去原味。这个跟个人烹饪技术和口感有关，从营养上来说，两者同吃并不冲突。
鸡腿菇和什么搭配好

1、鸡腿菇+竹荪

鸡腿菇含有丰富的维生素、矿物质颜色，和竹荪一起搭配食用的话，可以促进食物营养的吸收率哦。

2、鸡腿菇+猪肉

鸡腿菇是一种味道鲜美的素菜，而猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪等，一荤一素，绝佳的营养搭配。

3、鸡腿菇+牛肉

牛肉性温，鸡腿菇的肉质细嫩，富含纤维素，可以促进常温蠕动，起到促进消化，健脾养胃的功效。

4、鸡腿菇+鱿鱼

鸡腿菇和鱿鱼一起搭配食用的话，口感搭配好，而且食用还可以起到降低胆固醇的作用。

5、鸡腿菇+莴笋

鸡腿菇的味道鲜美，而莴笋也非常的爽脆，两种食物都富含维生素、矿物质元素，食用可以起到降血脂、降血糖的功效。