晚餐吃点什么,对身体比较有益?
对于很多上班族来说,他们大多白天忙工作,只有到了晚上才能真正放松下来,坐在餐案前安安稳稳地大吃一顿,因此,晚餐成了不少人的正餐。其实,这是不符合养生之道的。医学研究表明现在,好多上班族,为上班,早上随便吃一点,中午在单位吃或叫外卖,只有晚餐在家吃。因此,吃好晚餐对身体健康更加重要。怎样吃好晚餐?一是荤素搭配突出清淡少点油腻。晚上大多是休息不大活动了。
说到一日三餐,咱们有句老话:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”。也就是说,早餐最需要注重的是营养,一天中的营养所需都来源于早餐,而中餐呢,可以适当吃饱一些,因为下午还有很长时间消耗。研究发现,不吃晚饭,胃里没有食物,胃部也会继续分泌胃液,如果没有食物的中和胃液分泌过多会损害胃粘膜,导致不同程度的胃病。
需求的能量和营养都较高,因此对早餐的要求也很高;而午餐后因为距离晚餐还有很长一段时间,下午很容易饥饿,再加上下午要处理的事情也有不少,所以午餐能量不能落下,而营养也最好均衡。晚餐常吃荤食会让体内胆固醇升高,过多胆固醇会堆积在血管壁上,时间一久血脂、血压、血糖都会上升,最终就导致动脉硬化、冠心病等慢性病。
中午作为有承上启下的时间段要吃饱为下午更为繁重的劳作添能量,晚上要吃少是因为晚上吃的东西热量尽可能的少一点,油少点,晚上没有太多的能量消耗吃多了也不消化,堆积起来只会越来越胖。回想一下上班族的生活状态:早上起来急急忙忙的吃口面包,就要出门上班或者送孩子上学;有时来不及吃,路边买个鸡蛋饼或者到KFC、金拱门吃顿早餐。