健身人群该如何补充蛋白质?
一、训练后补充蛋白质。肌肉的主要成分是蛋白质。许多研究表明,摄入足够的优质蛋白质有助于肌肉的合成和生长。补充蛋白质结合适量运动有利于肌肉健康。
不仅如此,内脏活动、肌肉收缩、生长发育等生命活动都需要稳定的能量供应,人体每天所需能量的10%~15%来自于蛋白质。所以补充足够的蛋白质也有助于延缓肌肉衰退。
当你在健身房试着推和蹲的时候,每次肌肉收缩都会轻微撕裂肌肉。为了让肌肉在训练后尽快生长,最好在训练后半小时左右服用足够的蛋白质,因为蛋白质可以修复撕裂的肌肉。
二、蛋白质主要来源于食物,不同食物中蛋白质的含量也不同。
我们应该少吃劣质蛋白质,多补充优质蛋白质,远离各种脂肪含量高、过度加工的蛋白质食物,以减轻我们身体的负担。
优质蛋白食物推荐:鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、乳制品、豆制品、虾等食物。例如,鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白的食物。100克鸡胸肉的蛋白质含量在20克以上,50克水煮蛋的蛋白质含量在7克左右,可以补充身体所需的氨基酸。
但大多数蔬菜水果中蛋白质的含量相对较低,但维生素和纤维素的含量相对较高,能促进肠道蠕动,改善便秘。
1、吃足够的鸡蛋。吃鸡蛋其实是很有效的补充蛋白质的方法。在没有蛋白粉之前,很多人通过吃鸡蛋、喝牛奶来补充蛋白质。因此,运动后喝一些牛奶,吃几个鸡蛋,这样我们的蛋白质摄入量就可以增加。
当然,建议你计算一下一天需要蛋白质的量,然后根据数值来规划你的用餐。
2、肉类:鱼肉、虾肉、瘦肉、动物肝脏类食物,但在健身减肥过程中,可以吃少量肉类,也可以多吃鸡胸肉,脂肪含量低,对体型影响不大。
3、乳制品:牛奶、羊奶、奶酪等食品。吃乳制品对骨骼健康也有好处。它可以预防骨骼疾病,如骨质疏松症和关节炎,还可以缓解肌肉组织的疲劳。
2024-04-22 广告