排骨 白萝卜 玉米 土豆可以一起煲汤吗
排骨 白萝卜 玉米 土豆可以一起煲汤,以上时才不发生冲突。
玉米萝卜排骨汤,简单营养
玉米萝卜排骨汤
By 昊妈小厨房
玉米和萝卜是好姐妹,一个粒粒饱满惹人爱,一个红彤彤让人既饱眼福又能补充营养。红萝卜营养丰富好消化,生吃熟吃,煲汤炒丁炒丝……真是百搭款好宝宝。常用眼的人群要多吃玉米,小朋友多吃玉米使眼睛明亮。但是玉米不好消化,一岁以下的宝宝最好不吃,觉得玉米打成豆浆比较好吸收消化,我家孩子就特别喜欢喝玉米汁,所以经常做。还可以做玉米糊糊,食物本身没有错,不恰当的食用方式才是。
原料:玉米、红萝卜、排骨、姜、盐。
做法步骤:
第1步、姜切片,玉米切小块,红萝卜切滚刀块。
第2步、排骨焯水再冲洗干净备用。
第3步、所有材料放进陶瓷汤锅里,加水。
第4步、中大火煮沸后转小火熬1小时20分钟。如果不吃肉,可以缩短时间至一小时够了。我是要给宝宝吃肉,所以炖时间长一点,肉软烂,易消化。
第5步、姜和玉米的香味扑鼻而来,肉也绵烂,撕下来给宝宝吃,正好。夏天适合喝清淡的汤。这款汤简单、营养,作为家常汤式再好不过。
排骨白萝卜玉米土豆进行煲汤经常食用排骨可以补充身体所需要的营养元素还可以增强免疫力,而白萝卜可以补气补血健脾益胃促进消化增进食欲经常食用,可以增强机体的免疫力等功效,所以准备材料排骨玉米土豆白萝卜盐胡椒粉香菜葱大料香叶姜等材料进行备用
首先将排骨清洗干净以后使用冷水浸泡30分钟左右,这样可以去除排骨里面的血水浸泡好以后的排骨入锅焯出血水葱姜大料香叶放入高压锅中或砂锅中焯水后的排骨放入高压锅中,加入适量的水盖上选择煲汤,白萝卜去皮洗干净以后切成滚刀块等到汤好了以后打开盖子放入白萝卜土豆玉米继续煲汤
再继续煲汤15分钟到20分钟以后包好了以后白萝卜和土豆玉米都会熟加盐放入胡椒粉即可食用,盐一定要最后进行放入这样再煮出来的排骨不会过于柴,如果提前放入盐很容易导致排骨肉出现紧缩等现象,排骨里面含有蛋白质脂肪胶原蛋白食用以后可以补充身体,所需要的成分,而且还可以补充钙质经常使用排骨可以促进骨骼生长,但是由于排骨里面脂肪过多,所以最好不要过多摄入少量摄入可以补充营养过多食用容易造成脂肪堆积。