咖啡分几种咖啡的种类有哪些?
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咖啡分5种:
1.蓝山咖啡
是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。
2.曼特宁咖啡
是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,风味精致浓郁是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。
3.摩卡咖啡
目前以也门所生产的咖啡为最佳,润滑中甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;被评为具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
4.巴西咖啡
这种咖啡浓度适中,口味高雅而特殊,是最好调配用豆,被誉为咖啡之中坚,单品饮用风味亦佳。
5.意大利咖啡
本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,浓郁香醇,适合于做ESPRESSO等口味偏重的咖啡,同样在做作花式咖啡中享有美誉。
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