Question

健脾的食物有哪些

Answer 1

马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋）味甘、性平。作用：补气、健脾。宜
于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食
。

红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、
益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起
反酸烧心、胃肠道胀气。

香菇味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振
，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

山药味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补
肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌
食。

栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活
血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。

红枣（大枣）味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神
。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。

鸡肉味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾
胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌
食。

兔肉味甘、性凉。作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热
便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。

猪肚（猪胃）味甘、性温。作用：补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代
用于胃下垂和消化性溃疡。

牛肚（牛百叶）味甘、性温。作用：益脾胃，补五脏。宜于病后气虚
，脾胃虚弱，消化不良。

羊肚（羊胃）味甘、性温。作用：补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、
脾胃虚寒。

牛肉味甘、性平，归脾、胃经。作用：补脾胃，益气血，强筋骨。宜
于脾胃虚弱，食少便稀，中气下陷，慢性泄泻。

桂鱼味甘、性平，归脾、胃经。作用：补脾胃，益气血。宜于脾胃虚
弱，食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。

泥鳅味甘、性平，归脾、肺经。作用：补中益气，利水祛湿。宜于中
气不足、泄泻、脱肛。

粳米（大米、硬米）味甘、性平，归脾、胃经。作用：补中益气，健
脾和胃。宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄
泻。

籼米味甘、性温，归肺、脾、心经。作用：补脾胃，养五脏。宜于脾
虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。

糯米（江米）味甘、性温，归脾、胃、肺经。作用，补中益气，补肺
敛汗。宜于脾虚腹泻，近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化，
食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。

扁豆味甘、性微温，归脾、胃经。作用，健脾化湿，清暑和中。宜于
脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。

豇豆味甘、性平，归脾、肾经。作用：健脾，补肾。宜于脾胃虚弱，
腹泻，呕吐。气滞证和便秘者忌食。

蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、大肠经。作用：补脾缓急，润肺止咳，
润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛，津亏肠燥便秘，近代用于消化性溃疡
。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食；不宜与葱、莴苣同
食。

Answer 2

咦？你可问对人了！健脾养胃，我的拿手好戏！今天，咱就来聊聊那些能让你脾胃健壮如牛的食物。
山药小能手
先说说山药吧，这货可是补脾益气的头号选手。它软糯香甜，还富含淀粉酶，能帮咱们消化吸收，可谓健脾助消化的全能王。
莲藕通气达标
再来瞧瞧莲藕，它那节节分明的身材可不是白长的，能通气健脾，宣肺止咳。夏天吃莲藕，简直是清热解暑的妙招！
红枣补气养血
红枣也是个补脾小帮手，它能补气养血，益气生津。煮粥、泡茶都能发挥它的功效，让你脸色红润、气色倍儿棒！
糯米暖脾胃
糯米呢，是暖脾胃的扛把子。它性温味甘，能补中益气，健脾和胃。做成糯米粥或者糯米团，吃上一碗，暖暖的，胃里倍儿舒服！
小米调和脾胃
小米可是个养脾胃的好搭档，它性凉味甘，能调和脾胃，补气益肾。熬成小米粥，香喷喷的，养胃又暖心！
淮山健脾益胃
淮山也是健脾益胃的能手，它能补中益气，健脾益肾。煲汤、炖粥，无论怎么吃，都能让你的脾胃元气满满！
芡实健脾固肾
芡实可别小瞧，它能健脾固肾，益气补虚。煮成羹粥，清清爽爽，既能健脾，又能补肾，一举两得！
茯苓健脾安神
茯苓是个健脾安神的妙药，它能健脾补气，宁心安神。泡茶、煮粥，都能让你心平气和，一扫脾虚烦躁！
香菇健脾益气
香菇不仅好吃，还能健脾益气。它富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，健脾胃之余，还能减少脂肪吸收！

Answer 3

健脾胃最强的5种食物的说法，具有健脾胃作用的食物有山药、白扁豆、大枣等。山药具有补脾养胃、生津益肺等作用；白扁豆能补脾和中、化湿消暑；大枣具有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚）、养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）。
1.山药可治食少便溏（粪便稀不成形）、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴等。湿盛中满（湿气太重导致脾胃满闷不适）或有实邪、积滞者禁服。
2.白扁豆用于治疗食欲不振、大便溏泻、白带过多、脾胃虚弱等。
3.大枣可治疗脾虚食少，乏力便溏，心悸（心跳加快，常伴有心慌）怔忡（心跳剧烈，惊恐不安）等。凡有湿痰、积滞、齿病者，均不相宜。
以上属于药食同源的食物，可以服用进行辅助性健脾胃。但是如有不适症状，需要及时就诊。