Question

中秋节除了月饼，还有哪些特色食物可以代表这个节日？

Answer 1

中秋节必吃的9种食物

　1. 月饼

据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行，至今已是约定俗成。月饼圆又圆，又是阖家分吃，象征着团圆和睦，是中秋节必食之品。

　2. 柚子

柚子也是中秋节的必备品之一，“柚”因同“佑”，希望月亮保佑的意思。

　3. 栗子

板栗，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的作用，最适合秋天食用。老龄体弱者或糖尿病患者也可以适量品尝。

　4. 菱角

中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，幼嫩时的菱角可当水果生食。

5. 团圆馍

团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物，全家共吃一馍。馍有顶、底两层，中间加芝麻，馍上层拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头”一块，上站一个吃蟠桃的“小猴子”。馍在锅里烙熟后，切成尖牙状，全家每人一牙;家人短期外出，则留下一牙。

6. 糍粑

中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。做法是：糯米蒸熟后倒进石碓窝里，两个人一组用粑捶或木杵捣糯米，最后用模具制成各种形状，或直接做成团状或饼状。

7. 山东麦箭

麦箭是山东即墨中秋节吃的一种应节食品。麦箭是用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道鲜美。

8. 南瓜

“八月半吃南瓜”是江南地区贫穷人家流传的风俗，在中秋节这天，江南家家户户会吃老南瓜烧糯米饭。传说很久以前，在南山脚下有一名孝女黄花，因家境穷苦，父母卧病在床，八月十五那天，黄花在南山草丛中，发现两只扁圆形野瓜，她的父母吃了之后病体痊愈。黄花将种籽种在地里，第二年长出许多圆圆的瓜来，因为是从南山采来的，就叫南瓜。

9. 西瓜

陕西人不论贫富，中秋节必吃西瓜，西瓜还要切成莲花状，增加喜庆吉祥。吃月饼之余吃上块西瓜，技能清热又解腻。

Answer 2

每年的农历八月十五，都是我国的传统节日—中秋节。按照历法说，农历八月十五刚好在秋季的第二个月八月的中旬，故称为“中秋”。自古以来，每一个传统节日都有一定的习俗和美食，而中秋节作为四大传统节日之一的节日也不例外。

众所周知，每逢中秋，全国各地一直都有吃月饼的习惯。月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，早些时候，月饼是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。

俗话说，十里不同风，百里不同俗，中秋节的饮食风俗也会因地区不同而有所不同。那么，中秋除了吃月饼象征团圆之外，还有哪些传统美食可吃呢？今天笔者就带大家了解一下。

一、吃桂花糕

中秋节前后，正是丹桂飘香的季节，在中秋节的晚上，家人们一起赏月赏桂花，。除了吃月饼，还会吃一些用桂花当作原料制作而成的各种美食，其中以桂花糕最为常见。古人们在吃月饼和桂花糕的时候，还会喝一杯桂花蜜酒。而到了现代，人们多是拿红酒代替桂花酒了。

二、吃芋头

在广东潮汕一带有一句俗谚是“河溪对嘴，芋仔食到”，意思是说八月十五期间，正是芋头的收成时节，农民朋友们都习惯用芋头来祭拜祖先。祭拜之后，当地人还有中秋吃芋头的习惯。

三、吃桂花鸭

在江南一带的民间，人们在中秋节的习俗也是多种多样，其中南京人在中秋节这天，除了爱吃月饼外，还必吃一道金陵名菜——桂花鸭。“桂花鸭”在桂子飘香之时上市，变成桌上佳肴后肥而不腻，味美可口，深得南京人的喜爱。

四、吃螃蟹

八月十五中秋节前后，正是吃螃蟹的好时节，古时候，人与人之间贫富差距比较明显，穷苦的劳动人民吃白面都是一种奢侈，所以中秋吃螃蟹只能是宫廷宴俗。现如今，社会生活水平提高了，偶尔吃一顿螃蟹，普通的农民家庭也可以负担得起了。

在笔者所在的家乡农村这里，在八月十五中秋节的晚上，除了吃月饼之外，很多农民家庭还会自己动手蒸“面月饼”，烙“芝麻馍”。面月饼是要发面做的，蒸熟之后厚厚的比较松软，而芝麻馍是不用发面的，烙好之后薄薄的比较酥脆。

Answer 3

酒
“中秋的特色食物，除了月饼，那就是酒呀！俗话说得好，月饼配酒，越喝越有。中秋节喝酒这个事，可是有文献支撑的。《说林》中记载：“八月黍成，可为酎酒”。五代王仁裕著的《天宝遗事》里也曾提到，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴，在月光下“月饮”。

Answer 4

蟹黄蟹膏丰富的大闸蟹呀！中秋刚好是螃蟹产蟹黄的时节，吃蟹主要蟹黄蟹膏为主，买蟹最好选择蟹黄丰富的雌蟹，含有更多的蛋白质、脂肪酸和磷脂等营养物质~一家人聚一起吃美味大闸蟹很有氛围，也可以当做送礼佳品

Answer 5

中秋节除了月饼，还有哪些特色可以代替这个节日中秋一般来说没有什么特色，只是人们团聚团聚看看月亮，上上越南也就代表这个节日了，其他并没有什么。