Question

我家的苏泊尔电压力锅，能把食物压烂，但是汤不沸腾的煮。是怎么回事？

比如炖排骨，炖完后排骨很烂的，但是汤清汤寡水的一点也不浓稠，没有咕嘟咕嘟煮的样子。煲粥也是一样，豆子和米都在底上压的很烂，汤还是跟水一样。
求大神指教！

Answer 1

检查放进内锅时还要保证内锅和发热盘接触良好。

检查家中电源插头是否有电，可以插入手机充电器试一试。

检查电源插头的两端是否都是插好的，记得是两端，不仅仅是电源一段。

如果都检查完成电源插头都是有电的话，按照正常操作试试，等一点时间检查锅是否有热度，如果有的话就是家中电压力锅指示灯坏了。


扩展资料：

高压锅的原理

高压锅的原理就是利用更高的压力提高水的沸点。

锅盖中间那个可以取下来的比较重的铁砣子就是定压用的。

当锅体内部的压力正好抵消它的重力的时候，就会被顶起。

顶起来后锅内的压力降低了，里面的水就会剧烈的沸腾。

当压力小于这个东西的重力了，它又会掉下去。

锅盖靠旁边的部位还有个安全阀，老式的里面装的是个很薄的金属片，叫易熔片。

当中间的孔被堵塞了的时候,可以熔化泄压,新式的已经是个装了弹簧的定压阀了。

参考资料：

Answer 2

我觉得应该不是电压力锅的问题，因为电压力锅的原理就是用很短的时间把食物压烂，但是味道肯定是要差一些的，你如果想要炖排骨，可以先用电压力锅把排骨压烂，再用家用的铁锅或者砂锅文火慢炖，这样味道才能出来。

Answer 3

估计是你们家的这款苏泊尔电压力锅，

温度设置就是到了一百度就开始保温。

所以能把食物压烂，但是汤不沸腾的煮。

你可以看看说明书是不是这样的。如果不是，

要求给你们换一个，这个不符合要求。

它们有很多不同的款式

Answer 4

这是一种误解。压力锅的工作原理，是水被加热沸腾之后，由于蒸汽泄不出去，才产生了压力，而压力缩短了食物熟烂的时间。

Answer 5

这就是电压力锅的特点，可以将汤再放在煤矿气上煮一下，汤汁就会浓稠了。