Question

化学和生活

Answer 1

  化学主要源于生活，化学和我们的生活紧密的连接在一起，我们生活中的每一个大大小小的细节离不开化学，化学人们不断对那些奇妙的现象探索和思考的一门科目。所以化学影响着我们人类的一切，所以生活离不开化学，化学也离不开生活。

  化学决定着人类的衣食住行，就可以说化学在我们身边的每一处。衣：例如腈纶，锦纶等高分子化合物制成的衣服，合成面料制成的鞋;食：食品中的添加剂(人工色素，糖精等)，防腐剂(山梨酸钾等)，有些食物本身就是化学产物，例如酒，醋，腐乳;包装材料，等等住：我们房子装修用的木板有的是用有机胶(多数含有甲醛类似物)粘合的，房子的保温板(苯板)也是化学合成的;行：我们出行的汽车，飞机等交通工具多数是燃烧汽油产生动力的，这本身就是化学变化;还有汽车的保险杠是高分子聚合物制成的，飞机的制造有的也是需要用化学中的有机胶的。

在高速发展的社会，化学愈发有着对人体强大且不可代替的作用。

  比如食品方面，我们的日常生活中，盐是不可缺少的，在我们炒完一样菜之后，就撒一点盐，调一调菜的味道。增加美味，这就是食盐的提鲜作用。在众多的烹饪原料中，多数原料都不同程度地存在一些恶味，若使其变成美味可口的菜肴，除了加热、水浸等方法之外，就要挥食盐的它神奇的功能了。所谓的“神奇功能”就是在烹调过程中抑制原料自身的腥恶之气味，辅助提高原料中的呈鲜美味的物质，增强人们喜欢的鲜美口味。比如有人会在凉拌西红柿中添加大量食盐，盐它的好处，那就一定有它的害处，盐吃多了对人的身体也不好，并且在炒菜中你撒上盐和菜一块儿炒时，那也会有小一点点的致癌物，你也不能过度的去吃盐，会影响人类的健康。

我们再来从工业的角度来看化学。例如，再从社会发展来看，化学对于实现农业、工业、国防和科学技术现代化具有重要的作用。农业要大幅度的增产，农、林、牧、副、渔各业要全面发展，在很大程度上依赖于化学科学的成就。化肥、农药、植物生长激素和除草剂等化学产品，不仅可以提高产量，而且也改进了耕作方法。高效、低污染的新农药的研制，长效、复合化肥的生产，农、副业产品的综合利用和合理贮运，也都需要应用化学知识。在工业现代化和国防现代化方面，急需研制各种性能迥异的金属材料、非金属材料和高分子材料。在煤、石油和天然气的开发、炼制和综合利用中包含着极为丰富的化学知识，并已形成煤化学、石油化学等专门领域。导弹的生产、人造卫星的发射，需要很多种具有特殊性能的化学产品，如高能燃料、高能电池、高敏胶片及耐高温、耐辐射的材料等。

  以化学和我们的生活紧紧的连接在一起，促进社会的发展，使我们的科技更更加进步，所以说化学源于生活，生活也离不开化学这一部分。