Question

自热火锅可以二次加热吗?二次加热怎么加热？

Answer 1

不可以，自热火锅的发热包成分主要铁粉和铝粉。它们通过与氧气反应，可释放少许热量，与活性炭、水、盐分形成“原电池”效应；通过氧化还原反应释放热量，实现持续发热。加入水之后，发热包遇水发热，温度可达150℃以上，蒸汽温度达200℃，通过蒸汽来蒸煮食物，一般温度保持时间长约20分钟左右。

发热包中的生石灰在化学反应释放出热量后，遇水不会再发热，所以发热包只能使用一次。

扩展资料：

在使用加热包之前先检查一下加热包是否有破损，如果破损了就不能使用了，不然轻则无法加热食品，重则可能会引起爆炸。

自热火锅一般分两层，内层是放菜品的，外层是放加热包的，菜品放好后，在外层放入加热包，倒入冷水至注水线处或者没过加热包2/3处即可发生化学反应生热。发热包本身的温度可高达150℃以上，足以使加入的水沸腾，从而蒸热食物。

发热包完全冷却之后用袋子包好再丢弃，且要进行垃圾分类。加热包之中的成分大都是遇水产生热量的化学物品，发热之后，已经没有太多的危害。但是如果生石灰没有完全反应掉，这时随意丢弃，一旦再次遇到水，会再次反应。所以使用过的发热包属于有害垃圾，因为发热包具有遇水释放易燃气体的危险性。