Question

鸽子汤可以放什么药材

Answer 1

鸽子汤可以放西洋参，做成西洋参炖鸽子汤食用。西洋参炖鸽子具体做法如下：

准备材料：乳鸽 1只、西洋参 少许、红枣 少许、枸杞 少许、盐 少许。

1、首先把准备好的红枣洗净。

2、然后往锅里放入准备好的鸽子，西洋参，红枣，枸杞。

3、接着往锅里放入适量的水，大火炖。

4、大火把水煮沸后，用勺子把浮沫去除。

5、然后转成小火，继续炖3小时。

6、时间到后锅里放盐，拌匀。

7、拌匀后盛出，这样西洋参炖鸽子汤就已经做好了。