薏苡仁的功效与作用

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1、药用功效:薏苡仁的清热下火、祛湿的功效是很多人都了解的,对于身体湿气过重引起的一些风湿、湿热、水肿等症状都有着很好的改善作用。2、减肥:薏苡仁是粗粮五谷中含有纤维质含量最高的谷类,而且薏苡仁含有的热量和脂肪都十分低,对于减肥人群来说是一种十分值得被选择的食物,可以将其当做主食。而且薏米的蛋白质、维生素等成分的含量也是十分丰富的。有十分强大的美白祛斑的功效。3、预防心血管疾病:人到中年,因为身体的各项机能慢慢退减,胆固醇高、心脑血管等疾病是中老年人人群中高发的疾病症状。而薏苡仁有利于体内胆固醇含量的减少,还能够帮助强化血管的韧性,降低心脑血管的患病几率。4、降血脂:薏苡仁的水溶性纤维的含量十分的丰富,这种水溶性纤维对于脂肪的消化是十分有用的,不仅能帮助脂肪从体内排出,还能减弱肠道对脂肪的吸收能力,从而降低血脂含量。5、促进体内新陈代谢:薏苡仁的祛湿效果十分强大,而且常吃薏苡仁对于身体的新陈代谢有很好的作用,还能有效利尿,消除水肿。
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