包粽子是先把糯米煮熟了包还是包进去再煮
28个回答
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一般是用生米包好了再煮。
福建肉粽是先将糯米炒香再包。
娘惹粽先蒸熟糯米再用香兰叶包裹,然后再蒸。
福建肉粽是先将糯米炒香再包。
娘惹粽先蒸熟糯米再用香兰叶包裹,然后再蒸。
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粽子做法:
原料:糯米、红豆、粽叶
1、将红豆淘洗后放入锅中煮熟,沥干。
2、将糯米淘洗干净,沥水
3、将生糯米和红豆加上一些清油和(huo)匀,包入粽叶中。
4、将包好的粽子放入锅中煮熟就可以使用了。如果想储存可以将煮好的粽子放在阴凉的地方就可以存放几天的时间。最好的时间是2天,因为是夏天吗
原料:糯米、红豆、粽叶
1、将红豆淘洗后放入锅中煮熟,沥干。
2、将糯米淘洗干净,沥水
3、将生糯米和红豆加上一些清油和(huo)匀,包入粽叶中。
4、将包好的粽子放入锅中煮熟就可以使用了。如果想储存可以将煮好的粽子放在阴凉的地方就可以存放几天的时间。最好的时间是2天,因为是夏天吗
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把糯米洗干净之后,放些红枣、葡萄干或肌肉、栗子等可以根据自己的口味来定,然后混合在一起,包起来放在水里煮熟就可以了,很香的
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1、糯米(江米)提前洗净,泡1-2天,如果不急尽量多泡久一些,最好坚持半天换一次水。
2、粽叶浸泡一天使其变软,市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好,泡水或者腌制。
3、在挑选粽叶的时候一定不要买特别特别绿色的,因为很多黑心商家用化工原料上色的。
包好的粽子放入锅中(水量没过粽子为宜),大火煮30即可。煮好的粽子放入冰水中冰镇,剩下的粽子放入冰箱中冷冻
下次吃之前将粽子吃之前放入蒸锅,上气后蒸20分钟即可。
2、粽叶浸泡一天使其变软,市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好,泡水或者腌制。
3、在挑选粽叶的时候一定不要买特别特别绿色的,因为很多黑心商家用化工原料上色的。
包好的粽子放入锅中(水量没过粽子为宜),大火煮30即可。煮好的粽子放入冰水中冰镇,剩下的粽子放入冰箱中冷冻
下次吃之前将粽子吃之前放入蒸锅,上气后蒸20分钟即可。
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