丝瓜果实圆柱状,直或稍弯,长15-30厘米,直径5-8厘米,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维,由顶端盖裂。
丝瓜有两种类型
一是普通丝瓜,瓜为细长园筒形或长棒形,嫩瓜有茸毛,无棱,皮光滑或具有细皱纹,肉柔嫩,种子扁而光滑,黑色有翅状边缘,如南京长丝瓜,湖北的肉丝瓜等。
二是棱角丝瓜,我市所谓的洋丝瓜,瓜形一般较短,棒形而无茸毛,有棱,嫩瓜肉脆,种子稍厚无边缘,如广东的棱角丝瓜,棱园丝瓜。
丝瓜生长习性
光照:丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育,能维持营养生长健壮,有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。
温度:丝瓜属喜温、耐热性作物,丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃,丝瓜种子发芽的适宜温度为28-30℃,30-35℃时发芽迅速。
水分:丝瓜喜湿、怕干旱,土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好,低于50%时生长缓慢,空气湿度不宜小于60%。75%-85%时,生长速度快、结瓜多,短时间内空气湿度达到饱和时,仍可正常地生长发育。
土壤:丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物,在各类土壤中,都能栽培。但是为获取高额产量,应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。
二、新早冠406:极早熟,耐低温、弱光性好,品质优,早期产量高,5-6节着生第1雌花,以后每节1瓜,瓜长40-45厘米,横径5-6厘米,瓜色深绿,有厚厚的白色蜡粉层,口感鲜,味微甜。适合早春保护地或早春露地栽培。
三、兴蔬美佳:特早熟,第1雌花节位6-8节,属肉丝瓜类型,连续坐瓜能力特强,瓜长28厘米左右,瓜径6厘米左右,单瓜重300克左右,商品性特佳。
四、兴蔬早佳:特早熟,第1雌花节位8节左右,坐瓜能力特强,瓜绿色带微皱,瓜长32厘米,瓜径6厘米左右,单瓜重420克左右,花蒂保存时间长,商品性很好。
是有一种长长地,瘦瘦的,另一种胖胖的短短的