Question

牦牛奶有什么好处

Answer 1

牦牛奶营养含量高，可以有效补充人体的干物质、蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质含量。

牦牛奶相比普通的牛奶而言，它的免疫球蛋白、钙以及其他营养元素的含量更高，能够帮助人体提高免疫力，补充钙和其他营养元素。同时牦牛乳丰富的营养成分又为微生物的生长繁殖提供良好的营养基础，特别是对于腐败菌和致病菌，如芽孢菌、乳酸菌、肠道菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。

牦牛是在高寒、缺氧、枯草期和冰封期长达半年左右的严峻的自然条件下，经过长期自然选择和自身适应而形成的一种特殊牛种。这种恶劣的自然环境赋予了牦牛一些独特的特性，例如耐寒、耐低温、耐缺氧，以及牦牛乳干物质、蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质含量较其他牛种高等特性。

牦牛奶的风味：

牦牛乳呈淡黄色，有浓厚的膻味，牦牛乳由于缺少合理的加工及人们对牦牛乳膻味的不适应，是牦牛乳制品加工及销售的难题，因此牦牛乳的脱膻是其需要解决的一个难题。

多数人都倾向于乳中低级的、挥发性的脂肪酸（c14以下的脂肪酸）是造成乳膻昧的主要原因闭。此外乳膻味的形成还与哺乳土动物的品种、年龄、生产季节、泌乳期饲料类型、饲养方式、原料奶的贮藏方式、原料奶中脂肪酶的活性、细菌总数等因素直接相关。

以上内容参考：百度百科—牦牛奶

Answer 2

牦牛奶好处如下：
1、补充钙质。
2、防止孕期感染，提高孕产妇免疫力。
3、有减肥功效，帮助孕妇产后恢复。
4、滋润肌肤，消除皱纹。
5、提高睡眠质量，稳定孕产妇情绪。
6、容易消化吸收，增加孕妇产后母乳量。
7、促进肠胃蠕动，有效缓解便秘。
牦牛奶源自平均海拔3500米以上的雪域高原，富含丰富的营养物质，其中“神奇因子”—共轭亚油酸能够帮助机体提高免疫力、改善骨、促进人体蛋白合、对人体进行全面的良性调节作用，是人体不可或缺的健康物质。
甘肃华羚乳品有机养殖基地——夏河县博拉乡、合作市那吾镇。
国家AAA级工业旅游观光景区，全透明的通廊，整个生产过程清晰可见。
专业运输团队，全程定位系统，恒温4℃全程冷链运输，2小时内从牧场到工厂。

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Answer 3

1、补充钙质 利于胎儿生长发育

牦牛奶含有丰富的钙和有利于钙吸收的维生素D，能增强骨骼和牙齿，有效补充孕妇及胎儿每日所需的钙，减少胎儿缺钙风险。牛奶具有阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉的功能，能减少胎儿吸收这类有毒物质的风险。

2、防止孕期感染 提高孕产妇免疫力

牦牛极具天然抗体，有“耐疲劳、耐寒、耐缺氧、耐辐射”等天然免疫力，终生极少生病。其奶汁也深得“真传”，稀有的原生态营养成分及抵抗恶劣环境的高原能量，能为人体补充天然防御能力，防止孕期感染。

3、有减肥功效 帮助孕妇产后恢复

牦牛奶中含有丰富的“神奇因子”共轭亚油酸（CLA）。人体临床试验证实，共轭亚油酸可以有效地降低体内脂肪含量以及脂肪与肌肉的比率。2000年7月号Lipids杂志的一篇论文指出，美国加州大学戴维斯分校人类营养学研究中心对17名妇女的实验结果显示，每天摄取3g共轭亚油酸，94天后，这些妇女的体内脂肪含量、脂肪与瘦肉的比例明显下降。

4、滋润肌肤 消除皱纹

牦牛奶有美容养颜的作用，可使皮肤保持光滑滋润。牦牛奶含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多的维生素B族，能滋润肌肤，防裂、防皱，使保持皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑、减少脱落，从而起到护肤美容作用。
牦牛奶中所含的铁、铜和维生素A可使皮肤保持光滑滋润。牦牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，并且能暂时提供水分。

5、提高睡眠质量 稳定孕产妇情绪

晚上喝牦牛奶有利于孕产妇的休息和睡眠，保持良好的情绪。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L-色氨酸，能促进睡眠。临睡前喝一杯牛奶，既可以补充营养，又能使孕妇情绪稳定，促进睡眠，有利于胎儿的发育成长。
牦牛奶中的钾更可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，降低孕妇妊娠高血压时的危险性。牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳，碘和卵磷脂能提高大脑工作效率，酪氨酸能促进快乐激素血清素大量生长，促使孕妇保持良好体力、脑力和情绪。

6、容易消化吸收 增加孕妇产后母乳量

经中国军事医学院鉴定，牦牛奶是生物学特征最接近人类母乳的乳品。牦牛奶中的矿物质和微量元素均为溶解状态，更易于人体消化吸收，可以帮助产妇增加自身的母乳量，提高母乳质量。喝牦牛奶则可以加强营养，帮助产妇迅速恢复健康，增加母乳量。若条件允许，孕期最好能保证每日两盒高原之宝牦牛奶，以满足母子健康的需求。

7、促进肠胃蠕动 有效缓解便秘

牦牛奶中富含膳食纤维，并含有人体必需的脂肪酸和卵磷脂以及脂溶性维生素A，可有效帮助肠胃蠕动，清除体内毒素。牦牛奶中的乳糖，能抑制致腐败细菌生长，起到润肠的作用，有利于肠道卫生。

牦牛奶对孕妇的诸多益处，让其在商城和超市销售一直火热，为了家人和孩子的健康，这里在选购牦牛奶时，一直要买正规品牌，以确保牛奶的质量。

Answer 4

牦牛乳口感浓香纯厚，凝固性好，营养价值高，牦牛乳是A2型β-酪蛋白高占比的A2型奶源，A2型奶源可改善消化功能，致敏性低。牦牛乳中骨桥蛋白含量丰富，它可以参与组织修复和自身代谢，对婴儿早期的免疫和大脑发育十分重要。另外，牦牛乳中乳清蛋白与总蛋白的比值大于普通牛乳，其蛋白质的组成更贴近母乳，有利于婴儿消化吸收。

Answer 5

牦牛奶中的氨基酸、钙和维生素A的含量比普通牛奶中所含有的含量分别多出15%、15%和6%，其他的微量元素也比普通牛奶还要高，比如铁、锌和钙，另外牦牛奶中所含有的特有的免疫球蛋白，能够提高人体的免疫力。