Question

青椒炒牛肉的做法？

Answer 1

牛里脊,既嫩又瘦,脂肪含量低.超市都有现成的牛柳,加了生粉或嫩肉粉的,所以炒青椒会很好吃.具体做法,热锅加调和油,七成热,将牛柳加入煸一下,看见色变了就赶快将切成细条状的青椒到入,快速翻炒,加少许水和盐,盖上锅盖两三分钟就可以,依据个人喜好出锅前可以加一点鸡精.
参考http://www.cnbmys.com/shipu/201509/6902.html

Answer 2

先葱蒜爆锅，一种做饭是直接放生牛肉片炒，等炒半熟后下青椒。也有把牛肉煮熟后切片炒的

Answer 3

嫩牛肉丝的做法:
牛肉要垂直纹路切，用海天牌生抽、胡椒拌匀，加嫩肉粉拌匀，静置20-30分钟，加油拌匀。
锅内油热，大火快速炒熟，即可。
好青椒切丝，油热，大火炒，变色，给盐，倒入炒熟的牛肉丝。

Answer 4

青椒炒牛肉怎么做？牛肉切片加入生抽，耗油，料酒盐，加入淀粉腌制十分钟，油热后，加入葱姜蒜，干辣椒，超香，加入牛肉洋葱青椒。

Answer 5

百度吗，做法多的很