煮好的鸡蛋一包开喷出来水，但是蛋黄和蛋白是熟的，为什么呀？
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是不是的。是因为煮蛋的过程中，是要蒸发，蒸发要吸热，蛋里本身的水分就积聚在了蛋壳里。然而你锅里是放了水的，那么这部分水又没有蒸发掉，就积聚在蛋壳的外表。当你蛋冷却的时候，这部分水也就相对应的冷却到了蛋壳里，蛋的本身体积就那么大，因此当你包开的时候，水会喷出来。然后蛋此时已经煮熟了。希望我的回答对你有帮助，望采纳，谢谢。
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以前煮鸡蛋都不是这样的，我以为是天气太热也没放冰箱里，鸡蛋放时间长了坏了
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呵呵，相信我说的话要。采纳吧，谢谢
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你好这是很吉利的兆头，你要发大财了。
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是喷出来好多黄色的水呀，是熟蛋黄的水
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呵呵，发横财的象征啊啊、
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